安诺酒庄2021葡萄采收季开启
发布日期:
2021-09-06 10:47:21
来 源:
蓬莱安诺葡萄酒庄
作者:
蓬莱安诺葡萄酒庄
  丘谷风露凉,绿珠醉初醒。

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朱夏涉秋,尚有余暑,

葡园里株株葡萄枝叶迎风摇曳,

串串晶莹剔透的葡萄挂满枝头,

随处可见工人们忙碌的身影,

安诺酒庄迎来了2021葡萄采收季。

安诺葡园总种植面积近400亩,

引进世界优良酿酒葡萄品种

小味儿多、马瑟兰、赤霞珠、

美乐、霞多丽、小芒森、维欧尼......

此次采摘的霞多丽葡萄

受丘山灵气、大雁湖水滋养,

果皮晶莹剔透,果粒圆润饱满,

酸甜平衡达到了极佳的状态。

经验丰富的葡园工人,

采摘葡萄讲究“稳准狠”,

细心、快速、精准,

确保摘下的每颗葡萄都保持最好的状态。

葡萄采摘下之后,

便快速进入到人工分选阶段,

品质不够完美的葡萄

以及多余的叶子、叶柄都被清除掉,

为下一个环节做好准备,

保证葡萄酒的新鲜与品质。

采收只是开始,

葡萄酒酿造是一个漫长的过程,

从采收到装瓶,

中间要经过许多复杂的程序和精细的工艺,

才能成就一款极致的美酒。

让我们一起期待秋天的丰收与美酒的诞生吧!


责任编辑:
Emmie
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