2020葡萄园报告(14):霜冻来袭,贺兰山下无眠夜
发布日期:
2020-04-23 18:19:41
来 源:
中葡网
作者:
李凌峰
  三月底四月初的降温,让法国许多产区都遭受了霜冻的威胁。近日,同样的降温、霜冻天气侵袭了中国宁夏,22日、23日的连续低温,让贺兰山下的葡萄酒人也经历了两个难眠之夜。

  本次宁夏的降温天气是受蒙古冷空气南下影响,根据之前的气象预报4月22日至4月25日宁夏最低气温会降至-6℃~1℃,目前贺兰山东麓酿酒葡萄基本出土完毕,陆续进入绒球期——展叶期,部分中、早熟品种处于新梢生长期,面临着非常大的冻伤风险。4月21日,宁夏霜冻预警升级为最高级别橙色,气象部门也启动了重大气象灾害霜冻四级应急响应。我们也在第一时间联系了宁夏贺兰山东麓产区的从业者,了解本次霜冻对各子产区葡萄园的影响。

  最北端的石嘴山22日清晨各地最低气温达到零下4.7到零下1.0度,贺东庄园工作人员表示,虽然近来一直在做烟熏防护,但部分葡萄芽眼还是被冻坏,从提供的图片上来看,霞多丽叶片被冻伤蜷缩,北玫北红等早熟品种也受到了影响,最终受影响结果有关专家正在评估。


贺东庄园葡萄园内被冻伤的霞多丽

  23日凌晨3点左右,银色高地酒庄位于贺兰金山的葡萄园采取点火放烟来进行防护,庄主高源表示,因为夜晚有风,只有一家放烟防护作用较为有限,烟熏效果要多家一起进行效果才会明显,这次降温幅度明显,最低温度在-3℃,希望大家能重视起来,提前做好防护准备,减少霜冻对葡萄的影响。


银色高地酒庄放烟驱散霜冻

  黑夜中执火,护葡萄周全。这个夜晚,宁夏贺兰山东麓产区有不少酒庄点火放烟。美贺酒庄连续三天晚上点燃草垛和葡萄枝,防护效果显著,但仍有小部分葡萄受冻,美乐、西拉因发芽早受影响较大,同样发芽早的霞多丽因抗性较好并未受太大影响。蓝赛酒庄、长和翡翠酒庄、嘉地酒园、甘麓酒庄等酒庄也进行了放烟。


美贺庄园葡萄园内,远处烟雾未散尽,葡萄藤、铁丝上已挂有冰凌


蓝赛酒庄放烟


嘉地酒园点燃葡萄藤


甘麓酒庄放烟

  贺兰、银川、永宁、青铜峡产区大部分酒庄受影响并不大,但一些山脚、地势低洼的地块受霜冻影响较大。有产区从业者透露,因为最近环保检查严格等因素,有些酒庄并未进行放烟防护,有滴灌的地块打开滴灌,有的则并未采取防护措施。而4月22日,恰好又是世界地球日,环保、霜冻,有些选择进退两难。


镇北堡葡萄园被冻伤的芽眼

  位于最南端的红寺堡23日凌晨有部分地区温度低至-4℃,有部分地块的赤霞珠、美乐受冻害影响严重,有农户面临着70%的减产损失,目前具体数据红寺堡产区协会已经在进行调查统计中。红寺堡酒庄连续两天点火放烟,最终效果不错,只有边缘地块少部分葡萄受冻。


红寺堡一处受霜冻影响的葡萄树


红寺堡酒庄放烟

  此次降温、霜冻天气将持续至25日结束,也就是说今晚宁夏贺兰山东麓产区的葡萄酒人还不能放松警惕,也真诚祝愿当地酒庄、农户在疫情之后能继续撑过这次倒春寒,及时采取有效措施防护,力争把损失降到最低。
 
    在此感谢在采访过程中配合调查的信源,本文所引图片均由受访者提供、微信朋友圈下载,图转侵删。

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责任编辑:
Emmie
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