房山酒庄葡萄酒:致力成为北京生态新名片
发布日期:
2019-06-27 09:28:24
来 源:
经济日报
作者:
裴文
  房山葡萄酒是精致的园艺产品,是房山浅山丘陵地域上种出的“精灵”。6月25日,来自北京市房山区的12家酒庄60余款精品葡萄酒参展2019北京世园会,在北京世园会百果园彩虹果吧拉开了房山酒庄葡萄酒产区媒体推介日活动帷幕。


  房山借助2019北京世园会这一平台,深度推广田园式酒庄文化和精致园艺产品(房山葡萄酒),是房山葡萄酒主动走向消费者生活的重要举动。本次活动由房山区人民政府主办,北京酒庄葡萄酒发展促进会、北京市房山区酒庄葡萄酒协会和《中国葡萄酒》杂志社协办。



  近年来,房山区围绕北京市“四个中心”功能建设,以生态为基础、以文化为引领、以科技创新为支撑稳步发展房山酒庄葡萄酒产业,签约建设酒庄20家,让13000余亩不适宜其他作物生长的荒滩和荒坡变成了生态靓丽的葡萄种植园,使2000余农民在产业发展中实现了再就业。

  房山葡萄酒是集健康、品质、个性于一身的酒庄酒,符合新时代的消费趋势。中国农业大学食品学院黄卫东教授表示,葡萄酒文化具有多样性,这决定了我国发展葡萄酒产业也拥有独特优势。北京市房山区由于独特的地理条件、气候条件和优良葡萄品种,使其生产酿造的葡萄酒独具特色,拥有独特的口感和香气,在世界舞台上具有竞争力。



  未来,房山将以酒庄旅游为产业发展新靓点,打造精品酒庄旅游路线,推动酒庄与旅游休闲产业融合发展,将房山酒庄葡萄酒产业打造成北京生态新名片。
责任编辑:
Emmie
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