【行业关注】北美抗寒苗木考察之旅第二季即将启程!
发布日期:
2019-02-20 14:37:43
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
  2019年,北美抗寒苗木考察之旅第二季活动即将于3月2日再出发!本次活动由中国葡萄酒信息网与美国普罗谢尔葡萄种苗公司(Plocher-Vines)联合组织。


北美抗寒苗木考察之旅第一季活动

  本次行程考察时间3月2日-3月8日。期间,来自新疆、宁夏、山东产区的葡萄酒业内人士将亲赴美国探访。考察团一行将走访明尼苏达州、威斯康星州、爱荷华州,参观当地代表性酒庄和科研院校,就当地抗寒葡萄品种的选育、栽培种植、葡萄酒酿造、科研及市场发展情况做深入交流。



抗寒品种葡萄酒品鉴

  在当前,中国葡萄园埋土防寒成本加大、中国的葡萄酒成本偏高,产业发展受到一定制约。美国大陆个各州都有酿酒葡萄园,很多是利用本土葡萄而不是欧洲葡萄。北美抗寒葡萄品种诸如小珍珠、克瑞森珍珠、路易斯文森等品种,极其抗寒抗病,且具备酿造高品质葡萄酒的潜力。这些抗寒品种在北美当地已商业化推广,酿酒品质和市场表现不俗。这些都值得中国葡萄酒产业借鉴学习。

  不需要埋土的抗寒葡萄品种及所酿葡萄酒的品质如何?未来是否有潜力引种到中国?欢迎关注中葡网与葡粹俱乐部的持续跟踪报道!

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责任编辑:
苗苗
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