【中葡网海外行】北美抗寒苗木考察(4)轻松玩转酒庄游
发布日期:
2019-04-04 11:40:43
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
  2019年3月2日-3月8日,中国葡萄酒信息网联合美国普罗谢尔葡萄种苗公司(Plocher-Vines)组织了第二季北美抗寒苗木考察活动。考察团一行先后走访了威斯康星州、爱荷华州、明尼苏达州,我们发现这里的酒庄游开展得有声有色,极大促进了当地葡萄酒产业的发展。
  威斯康星州,Villa  Bellavezza酒庄

  Villa Bellavezza酒庄是注重传统又非常具有创新精神的酒厂。酒庄位于密西西比河沿岸一个独特的AVA产区——上密西西比河谷。凭借独特的地理位置,这里是当地葡萄酒旅游的热门目的地。猫途鹰(TripAdvisor)是全球领先的旅游网站。它对Villa Bellezza酒庄的住宿、景点和餐厅给出了优秀评级,持续获旅行者的好评。每年吸引很多来自周边当地及欧洲的游客。



酒庄全貌

  酒庄是经典的地中海建筑风格,美轮美奂。除酿酒生产车间外,这里有多个接待和体验中心。设有品酒大厅,园区内有地中海体验式的露天大广场,带有喷泉,这里是咖啡馆、市场及人们聚会的场所。沉浸在此,闭上眼睛这里就是你心中想要的慢生活!



酒庄品酒室

  酒厂的规模不大,但生产产品的种类较多,一直在努力尝试各种口味——从干的到甜的,从从白葡萄酒、桃红葡萄酒到红葡萄酒,从静止酒到起泡酒,满足到访每位游客的喜好,很多还都是获大奖的葡萄酒。美酒品鉴怎能少了美食的搭配?宽敞的餐饮厨房,可满足300多人就餐。来自撒丁岛的意大利大厨,呈现经典意大利美食,美味难挡!



意大利美食

  此外,酒厂的婚礼接待服务颇受欢迎。每年接待的婚礼活动较多,是全美40个最佳婚礼举办地之一,被美国《新娘》杂志连续三年推荐。无论是在葡萄园亭子下,或者在意大利风格的婚宴大厅举行婚礼,酒庄可打造你梦想的婚礼。从场地选择、布置,彩排、嘉宾的餐饮服务及住宿,这里都能满足需求。



酒庄婚礼

  酒庄庄主德里克·达伦(Derick Dahlen)创建之初的梦想就是想让酒庄成为家庭、朋友及社区人们聚会交流的地方。无论想酒厂参观及葡萄酒品鉴,组织私人聚会、会议、举办婚礼,或者一日游,与家人、朋友共度美好时光,毫无疑问这里是最佳目的地!

  爱荷华州,Tycoga酒庄



酒庄葡萄园入口

  Tycoga是位于爱荷华州德威特镇的家族式小酒庄,交通便捷。酒厂的命名来源于孩子的名字,极其有爱的酒庄。阿尔恩特一家人非常热情友好,本杰明?阿尔恩特和他的儿子负责酿酒。这里的红、白葡萄酒品种很多,更有其他酒庄没有的抗寒品种,品鉴起来是一大乐趣!同时,你也可在酒厂及葡萄园享受放松的时刻。室内可以举办各种聚会、池塘边上可以钓鱼,可面向葡萄园户外烧烤,享受美味的火炉披萨,可在此举办浪漫的婚礼……



葡萄园婚礼

  我们到访期间受到了庄主一家人的热情接待。坐上皮卡车去葡萄园里“兜风”之后,便一起在德威特小镇上体验一番,共享午餐。墨西哥菜和龙舌兰酒,大家度过了欢乐的交流时光。酒厂希望为到访的顾客提供温暖、热情服务,打造真正独特的客户体验,而阿尔恩特一家人是真正做到了!



镇上的墨西哥餐厅


  明尼苏达州,Carlos Creek Winery  

  卡洛斯溪酒庄(Carlos Creek Winery)是明尼苏达州最大的酒厂,位于亚历山大镇。今年酒庄将迎来20周年庆祝活动。酒庄主Kim是创新型葡萄酒营销的领导者,运营的一大目标就是增加对千禧一代年轻人的葡萄酒销售。为此,酒庄承接婚礼,享有婚礼线新婚夫妇选择奖五星级评价,每年约有50场婚礼在酒庄举办;举办的音乐会、葡萄园跑步等活动成为年轻人聚集的潮流之地。每年举行“踩葡萄”大赛,吸引众多葡萄酒爱好者到酒庄体验参观,很多人后来成为了固定消费者。



游客体验中心

  酒庄另一大特色是建有明尼苏达州葡萄酒博物馆,游客可以实现自助参观和游览,从明尼苏达州产业发展历史、抗寒葡萄品种的种植栽培、葡萄酒酿造工艺、酒庄故事及品牌故事等各方面进行图片文字展示,推广和传播酒庄文化及葡萄酒文化。同时,酒庄设有游客体验中心,产品注重葡萄酒包装和酒标设计,以吸引消费者。酒庄对外还推出俱乐部会员。此外,酒庄还赞助一些体育活动,是明尼苏达州荒野国家冰球联盟比赛唯一用酒,并推出了吉祥物系列葡萄酒。



酒庄特色体验

  来抗寒品种的故乡度个假!

  此次酒庄参观,考察团一行走访了美国中西部的威斯康星州、爱荷华州、明尼苏达州及酒庄所在小镇。皑皑的白雪、蓝蓝的天,小镇的宁静及风光,当地的美食美酒,美国最大购物中心的体验……除了酒庄游,当地周边当然还有很多的特色旅游体验。



当地特色美食

  尽管我们是冬季来这里,气候有些寒冷,但我们乐在其中!有机会,大家一定要到抗寒葡萄品种的故乡来体验一下!



冬日葡萄园风光

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责任编辑:
苗苗
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