酩悦轩尼诗香格里拉（德钦）酒业有限公司现招聘财务助理、葡萄园经理、助理葡萄栽培师、酒窖助理、2019年度实习生及IT专业实习生。优秀的你，欢迎加入敖云团队！
酩悦轩尼诗香格里拉（德钦）酒业有限公司是法国LVMH集团在中国寻觅四年之久后，终于在云南省北部发现了最理想的葡萄产区，该地带可以生产出能与世界上最名贵的葡萄酒相媲美的红葡萄酒。源于法国的酿造技术与香格里拉传统结合，有机与手工酿造见证了敖云的诞生。
敖云葡萄酒产区拥有得天独厚的气候条件，气温与波尔多产区相近。“敖云”（Ao Yun）意为“祥瑞之云”，是指周边山脉上空漂浮的祥云。手工的精准是敖云的奥秘：出产区有大约120户家庭进行手工劳作，从抹芽、修剪、绑枝、疏果到最后的采收，每一项进程都一丝不苟地用手工精细完成。敖云葡萄园分别位于神圣的梅里雪山脚下的阿东、西当、斯农、朔日四个村落，海拔高度从2200米到2600米不等，独特风土使得赤霞珠葡萄风味浓郁且饱满。
敖云酒庄
招聘信息
财务助理-岗位描述
1. 管理香格里拉的财务团队，尊重内部和中国的财务/会计规则
2. 负责整体报告，预测和内部控制等管理工作
- 葡萄供应，库存管理和成本核算
•支持和挑战葡萄园，酿酒和生产团队：挑战假设，提供充分的分析，检查数据并确保报告要素的一致性（Operations Pack）
- 报告和控制
•与当地会计师协调确保MH报告系统中的实际和预测报告（每月损益表，季度资产负债表，季度现金，预算和重新预测）
- 开销分析，与人力资源部门协调，确保具体的管理费用报告（季度分析）
- 整个组织的绩效分析，及时准确的报告
•每月跟踪所有运营部门的费用和资本投资的预算差异。
-与当地经理和集团供应/生产控制人员进行有效沟通，确保所有利益相关方能够很好地沟通和分享集团指南。
- 内部控制
•与Estates＆Wines内部控制协调员（标准运营政策）协调，定义和实施内部控制程序
直接汇报对象：总经理及法国财务团队
岗位要求：
-3年以上工作经验，有财务部门综合管理经验者优先考虑；
-大学本科、财务、会计专业优先考虑；
-优秀办公软件技能，包括Excel/Word/PPT
-年龄28-35岁
-较强的财务、会计专业技能
敖云的葡萄栽培技术团队
葡萄园经理-岗位描述
-根据当地的情况，制定出规范的葡萄园管理标准，建立完善的葡萄园管理体系。
-监督、检查、督促各葡萄园技术人员的工作执行情况，培养一支成熟稳定的葡萄园管理队伍。
-调节分配整体葡萄园的资源，如机械、劳动力、技术人员等，做到节约资源，平衡资源，充分利用资源，使各项资源发挥其最大的作用。
-鼓励引导团队的力量，不断创新，摸索出适合自己特有的栽培模式。
-负责葡萄各环节的种植技术管理。
-对葡萄苗病虫害的跟踪管理，确保葡萄苗植操作，按照正确的技术规范执行。
-负责葡萄苗栽种、嫁接、日常养护管理及葡萄苗植保工作。
-检查葡萄苗病虫害发生情况，及时提出防治措施并组织实施。
-监督实施技术操作规程，检查验收各项养护工作，制定植保工作计划。
助理葡萄栽培师-岗位描述
-执行公司政策，确保每一项工作或任务都是安全的。
-对员工进行监督，确保所有工作都是正确的，协助工人，并尊重他们有效的沟通与合作。
-了解并培训员工相关的政策、流程和安全。
-参与葡萄栽培的所有流程包括抹芽、修剪、绑枝、打顶、摘叶、除草、疏果、灌溉、采收等。
-害虫、杀菌剂和除草剂的管理，灌溉，监控，并制定相关的葡萄园质量的建议。
-侵蚀控制，棚架安装，灌溉安装，防冻保护，葡萄园安装。
-提供并获取所有作业需要的工具，保持区域整洁有序。
-估计收获所需的设备；提供准确的收获估计；在预算内分配工作。
-确保所有必要的设备在现场和良好的工作条件下工作。
-寻找和评估葡萄园的问题，并提出建议，提供有效的，及时的和经济的解决方案，并提供优质的水果。
条件、经验及技能要求:
学历：相关专业本科以上学历
语言：英文、中文
专业经验：相关工作经验者优先
其他能力：具有良好的沟通能力，书面表达能力和常用电脑软件操作技能
酒窖助理–岗位描述
- 协助酿酒师负责酿酒设备、酿酒车间的检查和管理及基原酒的日常管理。
- 按公司和市场的需求，向公司提报酿酒计划及需求计划，及时调配不同层次和风格的原酒用于灌装生产。
- 熟悉并执行国家、行业法律和法规及食品安全标准。并保证公司管理体系、ISO体系及QS体系的有效运行。
- 负责葡萄酒酿造工艺编制和修订，能有效地将葡萄原料和酿造工艺相结合。
- 负责酿酒期葡萄压榨、发酵、汁子处理、陈酿等工艺的确定和监督。
- 负责酿酒车间清洁生产节能降耗工作。
- 负责对酿酒团队进行梯队规划并进行相关培训。
- 监督葡萄酒的理化分析操作和指标调整。
- 负责完成上级领导交予的其它工作。
2019年度实习生
葡萄栽培及葡萄酒酿造专业实习生
-将直接在我们葡萄栽培师和酿酒师的指导下工作，实习生将协助葡萄栽培师和酿酒师完成收获、发酵、装瓶等流程，这是一个综合葡萄种植和酿酒多方面的实习，包括但不限于：葡萄园采样，葡萄的接收和处理，发酵管理，设备操作和卫生管理。
IT专业实习生
-协助葡萄园和酒窖，负责葡萄园的相关测绘工作。
酩悦轩尼诗香格里拉德钦酒业期待着你的加入, 共同见证酩悦轩尼诗红酒的成长与辉煌！
如有兴趣可直接发送中英文简历至以下邮箱。
联系人：杨女士（Rose Yang)
电话：0887-3062013， 手机：15987593686
邮箱：rose.yang@moethennessy.com
集团简介：
酩悦•轩尼诗－路易•威登集团(Moët Hennessy - Louis Vuitton, 简称“路威酩轩”或LVMH)是在法国上市的全球最大的顶级精品企业，LVMH集团旗下拥有70家设计高品质产品的卓越品牌。也是唯一一家涵盖奢侈品市场五大主要领域——葡萄酒和烈酒、时装和皮具、香水和化妆品、腕表和珠宝以及高端零售的集团。LVMH目前在世界各地拥有145000名员工，2017年销售额为426亿欧元。
酩悦轩尼诗葡萄酒及烈酒品牌在全球独占鳌头
Moët & Chandon、Krug、Veuve Clicquot、Hennessy和Chateau d’Yquem等LVMH旗下葡萄酒与烈酒品牌已成为非凡品质、深厚渊源的完美象征。这些历史逾数百年的品牌位于香槟区、波尔多等著名葡萄酒种植区域，不仅个性鲜明，更拥有精益求精的共同理念。这些品牌隶属Moët Hennessy集团管理，凭借来自全球各地的顶级香槟、葡萄酒和烈酒，将传统与创新、品质与创意完美融合。
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