青藏高原秘境酒庄游记
发布日期:
2017-08-07 11:35:29
来 源:
颂伊思酒庄
作者:
颂伊思酒庄
  自古以来,地处高原的青海一直没有葡萄酒庄,直到来自北京的丁俐妃女士在海东民和县创立了颂伊思酒庄Chateau Source,一家集葡萄种植、酿酒、品鉴、葡萄酒文化推广和酒庄旅游于一体的全产业链酒庄。

青藏高原秘境酒庄游记

  颂伊思酒庄地处民和县八大山半山坡,背靠八大山,三川山城寺下,面临黄河,遥望积石山,左近著名的旅游景点禹王峡和喇家遗址。

  8月2日、3日来自于河南、山东、西宁的客商40余人,在颂伊思酒庄推广部部长赵进的带领下,探索了海拔2000多米的酒庄。

  在半山坡的鳞次栉比、层鳞叠次的梯田葡萄园,有着20年葡萄种植经验的马建平先生向来宾介绍这个独特的坡地葡萄园:“选择这个地方建设葡萄园,是因为这里的土壤属于酸性壤土和高山草甸土,干旱的气候确保葡萄不用打农药,农家有机肥也保证了葡萄和葡萄酒的有机品质”。来自西宁的俞女士,有着十多年国内知名品牌葡萄酒经销经验,她认为“青海当地的酒庄和葡萄园,应该加大宣传力度,让更多的人知道青海露天葡萄园。”

  面对颂伊思酒庄从德国、意大利进口的全套的葡萄酒精致生产设备,来自山东的客商说:“以前听说了颂伊思酒庄,不过确实有点怀疑有没有葡萄园、有没有酒庄,这次眼见为实了。”

  颂伊思酒庄推广部部长、中国酒业协会三级品酒师赵进详细介绍了颂伊思葡萄酒的生产流程,品酒的基本流程,和来客一起品鉴了获得多次国内、国际大奖的珍藏干红、半干白葡萄酒,诠释了颂伊思产品 “香气浓郁优雅,酒体柔顺、果酸丰富、单宁细腻”的独特风格。客商们盛赞颂伊思的葡萄酒是市场上难得一见的精品,并且与市场上的葡萄酒与众不同、独具风格。品尝中,客商对获得亚洲葡萄酒质量大赛金奖的半干白更是情有独钟,盛赞“果香清新、口感清爽”。

  已经开始销售颂伊思葡萄酒的销售商俞女士说:“我是青海人,对颂伊思干红这个地方品牌会大力支持和推荐。”

  颂伊思酒庄表示,将坚持走品牌、品质、品位的路线,实现酒庄创始人丁俐妃女士“做名庄酒”的豪情壮志!

责任编辑:
许洁依
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