天津检验检疫局葡萄酒质量安全检测研究获国家引智项目资金支持
发布日期:
2017-04-20 09:33:37
来 源:
中国质量新闻网
作者:
中国质量新闻网
  为确保进口葡萄酒质量安全,由天津检验检疫局主持的《葡萄酒微生物质量安全检测及欧盟有关法规体系研究》项目将从三方面开展检测技术交流活动。

天津检验检疫局葡萄酒质量安全检测研究获国家引智项目资金支持

  近日,从天津市外国专家局获悉,天津检验检疫局主持的《葡萄酒微生物质量安全检测及欧盟有关法规体系研究》项目获得国家引智计划项目资金支持。

  当前,我国国内进口葡萄酒市场中来自不同国别的各种品牌葡萄酒,质量良莠不齐。检验检疫部门须紧跟国际贸易发展趋势,不断提高检测技术,确保进口葡萄酒质量安全,保障消费者权益。目前,法国、意大利等欧洲传统葡萄酒生产国的酿造工艺、质量控制技术、微生物检测技术较为完善,学习、借鉴他们的技术,了解欧盟对于葡萄酒监管有关法规体系,对我国葡萄酒质量安全检测具有重要意义。

  据悉,该项目拟邀请意大利米兰大学酒类检测领域的专家,主要开展三方面的检测技术交流活动:葡萄酒酿造过程中微生物的特殊属性研究,降低葡萄酒中特殊成分对细菌检测的抑制作用研究,欧盟国家葡萄酒监管有关法规体系研究。通过研究拟建立国内加工或成品葡萄酒中有害微生物的高效检测方法。

责任编辑:
许洁依
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2019 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619