网络媒体行记者参观大泉源酒文化历史博物馆

参观酒窖

　　位于长白山地区的鸭绿江河谷产区是世界酿酒葡萄种植的黄金带，中国山葡萄酒博物馆是国内唯一的以山葡萄酒为主题的博物馆。步入大泉源酒文化历史博物馆，雕梁画柱的仿古建筑古色古香。 走进大泉源酒文化历史博物馆，处处可见历史传承，博物馆中的古发酵窖池边，仍旧可以嗅到一股年代极为久远的醇香。网络媒体记者们不时驻足，细细品味各种佳酿，感受文化熏染。

红酒展示

　　展馆由主题序厅、酒的朔源、世界葡萄酒分布、山葡萄的品种特点、山葡萄酒酿造工艺、山葡萄酒的辉煌时刻等部分组成，通过声、光、影等现代科技，集科技性、人文性、趣味性、互动性于一体，以粒粒葡萄的形式呈现，打破了传统展厅的空间疏离感，让人仿佛置身葡萄酒文化百年历史，了解葡萄酒神秘的起源和悠久的历史。

　　大泉源酒业起源于明末清初，初时称作“嘎珊烧锅”。自公元1616年，努尔哈赤统一女真部落，建立后金政权时，被做为“皇家御酒”。清朝时期，被康熙、乾隆等皇帝东巡祭祖征调御用。2008年，大泉源酒传统酿造技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录，成为中国非物质文化遗产。

　　据讲解员介绍，1918年，东北王张作霖到通化县巡察，在喝过大泉源酒后，当即赞不绝囗，称其此乃“关东王酒”，并把大泉源酒作为大帅府用酒。民族英雄杨靖宇率抗联与日寇作战取得胜利后，乡亲们就用大泉源酒慰问战士们，为战士们御寒杀敌。听到这里，网络媒体记者们纷纷竖起大拇指，称赞道：“这些故事让大泉源酒更有具魅力！”

　　追寻着淡淡的酒香，采访团一行来到功能性地下储酒窖。讲解员介绍说，酒窖窖深9.8米，堪称国内之最，常年恒温在12-16℃，湿度保持在70%。酒窖由橡木桶贮藏区、罐储区、瓶储区、品酒区、私人定制区等五大部分构成。

　　“药济天下•酒香万家”，在通化，酒早已成了这座山城的名片。沿着四百年大泉源酒的醇香，探寻传统酿造技艺；循着漫山葡萄美景，酿制一杯山葡萄美酒，成为来到通化不可不寻的体会。