记者：您好，郭校长！在行业内大家对您都非常熟悉的，尤其是通过《漫谈葡萄酒》，很多消费者也都认识了您。去年您的一封离职信《辞职了，我与保乐力加不得不说的故事》引起了很多人的共鸣，您当时的心境是怎样的？

　　郭明浩：我当时写这个离职信有两个目的。一是决定离职了以后，肯定会有很多人问我。我的离开没有任何不愉快或其它原因，不想让别人有什么猜测，所以就以这种效率最高的方式告诉大家这一消息。第二，想给自己的职场时间做个总结。因为我很了解创业的艰辛，过去在保乐力加平台上做事情，有个人的能力，当然还有公司赋予自己的平台的力量，就以这样一种方式跟过去说Goodby，告诉自己过去所有的辉煌、失败或成功都已经结束了，我要重新开始。

　　到现在离职也快一年了，从正式创建工作室到现在整整半年的时间，我觉得自己做了一个正确的选择，还是要跟着心走，按预定的轨迹往前走！

　　记者：请您接下来介绍下目前知酒工作室的情况，有哪些新探索、新目标？

　　郭明浩：目前知酒工作室的主要服务一是课程，葡萄酒CMO品牌营销课程和高校计划。葡萄酒CMO品牌营销课程主要针对中国葡萄酒酒庄庄主、市场总监、品牌运营商市场部负责人及品牌经理。关于CMO品牌课程特色，首先完全是我自己开发的，完全是品牌建设和营销的课程，分市场营销的演变、品牌视觉识别、品牌定位、整合营销、品牌升级和新产品开发、社会营销6个模块进行。过去10年里，中国的葡萄酒品质提升的很快，但市场份额缩减的很严重，这其实是一个悖论。个人觉得品牌建设可能是有问题的，所以这个课程也是跟中国酒庄建立起联系的一个切入点。

　　另外，今年这个课程还将推出高校计划。在11月、12月份，我会把课程带到国内设有葡萄酒专业的4-5个高校，预计覆盖150人以上。因为葡萄酒行业不仅需要种植、酿造和销售人才，还需要懂营销的人才，这样做也是想为未来培养后备力量。

　　知酒工作室另一版块的服务是针对企业，像品牌定位、创意设计、制定营销方案等等。根据每家企业的实际情况，我们会制定不同的方案。

　　记者：作为中菲酒庄品牌战略顾问，它的品牌营销策略，包括此次微电影《善待自然的恩赐》也凝结了您的智慧。中菲酒庄善待自然价值主张的提出，背后经历了怎样的过程？

　　郭明浩：中菲酒庄微电影的发布在国内酒庄营销思路上处于小小的领先，至少从营销1.0过渡到了2.0，现在又迎来了营销3.0。营销1.0关注的是产品本身。2.0是做消费者情感方面的沟通。我与中菲酒庄的合作，可以分享下这一过程中的故事。去年10月16日我发表的那封离职信，中菲酒业总经理蒋新勇看到了便第一时间分享给了纪总。他对纪总说，“一个人连离职都能做得这么潇洒，做营销肯定是非常有经验的人，这就是我们所需要的人，得把他请过来！”。于是，纪总联系酒庄顾问李德美、中国酒业协会葡萄酒分会王祖明秘书长与我取得了联系。11月2日，我来到新疆，实际感受了中菲酒庄在戈壁滩上所做的工作。紧接着，我与中菲酒庄在北京签约，帮助他们组建团队。12月18日，我组织了一次头脑风暴，大家一起讨论品牌定位问题。最后觉得善待自然特别契合酒庄所做的事情，同时这一理念也上升到了社会营销的一个高度，关注社会、人文及可持续发展。于是，我们就这么确定了。

　　记者：现在知酒工作室还服务了哪些酒庄，它们的品牌故事又是怎样提炼出来的呢？

　　郭明浩：目前知酒工作室签约服务的客户除了中菲酒庄还有北京莱恩堡酒庄、新疆丝路酒庄、澳大利亚蓝岱尔（Landaire）。

　　一个酒庄在做自己品牌定位的时候，最关键的一点是结合自己酒庄本身的品牌事实，照搬别人是永远没有前途的。像国内现在的葡萄酒宣传，有的讲生产，有的讲工艺、产地、酿酒师、橡木桶、酒庄的建造过程等等，但现在靠概念营销是没有很大宣传效果的。目前产品选择越来越多，从消费者的需求来讲他们不仅仅需要一个产品，更多的其实是需要一个情感和精神上的共鸣。对于大多数的消费者，他们是辨别不出葡萄酒质量的细微差别的，更吸引他们的可能是酒给他们带来的一种感觉，时尚、奢华、亲情、友情，包括环保等情感方面的需求。其次要基于所有的信息，善于提炼，抓得精准。提炼的过程有一定的技巧，但也需要灵感。

　　莱恩堡的品牌理念，我给出了四个字“家是城堡”。基于它的品牌事实（地理、城堡建筑、酒庄团队、氛围、功能设置等），结合愿景、使命、价值主张、目标消费者、品牌体验等要素进行提炼。所有来莱恩堡的朋友他们的共同需求是找一种舒适、温暖的交流方式来增进感情，然后我从这个角度出发结合所有的点，提出了温暖的代名词——家，而中国人最在乎的就是家。当消费者想到家庭、亲情、友情、聚会的时候，凡是温暖的场合可能都会想到莱恩堡。这也是消费者对品牌的理解。

　　对于丝路酒庄，我给出了八个字“始于探索，终于收获”。这跟丝绸之路、酒庄名字承载的历史意义以及庄主的个人经历、背景都相关。本身丝绸之路就是探索精神的体现，庄主李勇的个人经历也体现了这一精神。酒庄以后的品牌营销都将围绕探索这一方向走下去。

　　澳大利亚蓝岱尔（Landaire）选定的品牌定位是“The Choice you make,defines who you are.（选择由心）”。因为庄主的个人经历就是根据自己的内心走，每做一个选择就是根据自己的直觉去判断，然后一步一步取得了今天的成绩。

　　记者：结合工作经历，您认为进口葡萄酒营销我们有哪些可以借鉴学习的？对国内葡萄酒营销有何建议？您对葡萄酒品牌建设是怎样的观点？

　　郭明浩：提到进口酒的冲击，我觉得最重要的是取决于我们自己做了什么。尽管遭受冲击，这期间还是有很多国产酒品牌在成长。进口酒的成长自然有它的道理，尤其是在营销方面做的工作，但我们自己有很多工作没有做到位，自然要失去市场份额。个人觉得，我们要摆正心态。一定要以学习的心态去看待这件事情，任何耿耿于怀的情绪是没有用处的。因为宏观、客观的东西，诸如税收、政策等，我们很难去改变，改变自己是最容易的。

　　首先做自己。一定要做品牌定位，讲自己的故事，不要去模仿别人、生搬硬套，这是没有用的。做自己首先得有一个态度，定位好想让消费者怎样认知自己的品牌。这个定位不是指中、高、低端定位，而是如何让品牌在消费者头脑中留下印象，怎样让他们去认知。定位的核心理念是与众不同，像中菲的善待自然，这是一个品牌的精髓。再是做好自己。沿着自己的品牌定位，坚持走下去，不断地去强化自己的品牌理念。

　　我还是特别看好国产酒的发展，对它的未来还是非常有信心的。虽然现在遇到了进口酒的挑战和各种问题，个人觉得产业的发展是有规律的。任何营销的基础，前提是有好的产品。当品质提升到一定程度，自然要靠销售、市场营销来发展。最近5年国产葡萄酒的质量提升得很快，现在一些酒庄开始慢慢重视品牌建设了，这是发展规律。未来还是看好那些把品质做好，重视销售和市场营销发展的酒庄，以后国产酒还会有一些较量。我非常看好那些踏踏实实做产品，做品牌的酒庄，包括选择与我们合作的酒庄也是基于这一理念，我也是非常谨慎的。靠渠道为王、概念营销的时代已经过去了，希望越来越多的国产酒加入到品牌营销的阵营。

　　记者：您说“葡萄酒是我脱离不了的”，为什么葡萄酒行业让您这样坚定无悔？

　　郭明浩：我是科班出身，对于我来说是“干一行，爱一行”。所学的这个专业个人是非常喜欢的，而且葡萄酒行业是非常有前景的。这是很好的一个产业，非常有意思。其实，对于我来说葡萄酒不仅仅是工作了，我生活的方方面面都已脱离不开它。有人说，葡萄酒是生活的一部分。对消费者来说，可能喝酒就是他生活的一部分。但对我及我身边很多的朋友来讲，葡萄酒变成生活的一部分，包括读书、旅行等各方面都跟葡萄酒有关。比如旅行，我会去看建筑、博物馆，肯定会去参观酒庄，到葡萄园里走一走，这给我的感受是完全不一样的。我家里有各种各样的书，葡萄酒的书籍就超过了1000本，办公室里也放了几百本书，让我每时每刻都处在这一氛围当中。我觉得葡萄酒是流动的历史，凡是热爱生活、热爱历史文化的人对葡萄酒的那种喜欢是不一样的。在葡萄酒里面，永远有学不完的东西，所以我特别享受这一学习的过程。葡萄酒不仅仅给我物质上的享受，更多的给了我精神上的满足！

　　版权所有中国葡萄酒信息网，转载请注明来源和作者