离太阳最近的高原葡萄酒旅行
发布日期:
2016-08-31 09:20:23
来 源:
西藏洒咧文化
作者:
四郎旺秋
  2015年,我们开始在内地推广和销售世界上离太阳最近的高原葡萄酒“达美拥”,在此期间,被问到最多的问题是:西藏还有葡萄酒?西藏有葡萄?那里怎么会有葡萄酒的文化?那里的葡萄原料有什么特别的地方?目前依然沿用的是传统的民间酿造工艺吗?等等。

  在解释了千百次之后,我们西藏洒咧文化传媒决定和西藏藏东珍宝酒业有限公司联合发起“高原第一个葡萄酒之旅”活动,我们想通过这个活动把自己老家的藏文化旅游和“达美拥”葡萄酒品鉴结合起来。希望通过我们几年的努力,能打造一个属于青藏高原独特的“世界上离太阳最近的高原葡萄酒体验文化节”。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  第一天活动,我们的伙伴会在香格里拉机场用洁白的哈达迎接你的到来,香格里拉的一切就像“消失的地平线”里描述的香巴拉一摸一样。机场到我们入住的松赞酒店30分钟车程,松赞绿谷就坐落在松赞林寺脚下的克那村,远离城中的喧嚣。初到高原,今天的任务就是休息好,晚上简单的欢迎晚宴。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  第二天活动,我们沿着穿山越谷而来的金沙江,由此水势更加浩荡,峡谷逐渐开阔,在即将冲出这川滇要塞之时,放慢脚步,围绕着金字塔般的日锥峰潇洒地画了一个“Ω”字形的大拐弯,这竟成就了一处奇观。沿途还要路过白马雪山自然保护区,在这里,逐次过渡的立体垂直气候,能让你感受“一山有四季,隔里不同天”的特殊气候。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  今天的目的地是飞来寺,它距今已有近390年的历史,依正乙山山势拾级而建。最让人叹为观止的是飞来寺的建筑主体——海潮殿的建筑雕刻艺术。为了第二天的梅里雪山日出,今晚我们入住“飞来寺观景天堂大酒店”。

  第三天活动,早上看梅里雪山日出,“梅里”一词意思是“药山”的意思,因盛产各种名贵药材而得名。海拔6740米的主峰至今仍是人类未能征服的“处女峰”,也是唯一一座因文化保护而禁止攀登的高峰。继续沿着澜沧江我们就会到达盐井,盐井藏名为“擦卡洛”,“擦”即意为盐,就是生产盐的地方,在这里我们先参观茶马古道盐井历史文化展览馆,它共展出图片约400余张,相关文物,资料,实物约150件。之后,就去参观千古盐田:据史料记载早在唐朝时期盐井就有晒盐的历史 ,距今已有1200年历史,是我国唯一保持完整最原始手工晒盐方式的地方。

  晚上入住格拉丹东曲孜卡温泉酒店,泡泡温泉,看看星星。曲孜卡温泉有大小温泉近百眼,其流量大小和温度各不相同,这些温泉还能治愈各种疾病,尤其对皮肤病的疗效更为显著,沐浴的人浸泡在温泉中,能尽情欣赏蓝天白云、四周雄伟的高山、成群的牛羊、滔滔的江水及郁郁葱葱的桃李。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  第四天活动,我们将带领大家穿越茶马古道第一峡谷,全程徒步3-4小时,岗达寺祈福之后就出发,我们将提前让同事准备好午餐,这一天真正体验一把康巴牧人的野外生活,也是当人生活中不可缺少的”洒咧“的一部分,晚上回到曲孜卡,享受”舌尖上的中国“美食之一”长生烧烤“的同时,配上我们的高原”达美拥“葡萄酒,真是神仙般的生活。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  第五天活动,上午参观西藏自治区唯一的天主教堂,天主教1865年传到盐井,这里天主教堂的建筑风格兼藏汉之长,并保留了部分西洋风格,是中西文化交流融合的典范。随后,就去我们葡萄园里采摘葡萄,并在当地酿酒人的指导下,自行学习藏地传统手工酿造葡萄酒的方法。

  午餐后,去参观葡萄酒现代工艺制作流程,由葡萄酒大师高捷博士带领大家进行专业品酒。随后,前往当地藏民家里品尝正宗的加佳面,关于加加面,没有人知道它的历史,特别之处在于不是一次吃一碗,而是每次吃一口,吃完以后再往里面添加。据说,这一传统已经保持几百年了。

  品尝佳加面之余,我们可以在农家乐休闲,庭院摘瓜果聊天,这一天,我们还精心安排了当地的一种民间歌舞,它以弦子为伴奏乐器,男女聚集在一起,随着音乐翩翩起舞歌唱——弦子舞,弦子称为“比旺”,是一种当地老百姓自己发明的二胡,在史书中称为“胡琴”。据考证,唐朝时期芒康就已有弦子舞出现。载歌载舞,不醉不归。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  第六天活动,回程之前再次享受一下高原温泉,由于天气原因,如果来的时候没有看到梅里雪山的真容,那么这次的回程就太难得了。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  第七天活动,香格里拉机场送别,结束难忘的旅行,期待再次和您相见。

离太阳最近的高原葡萄酒旅行

  活动亮点

  1. 两个舌尖上的中国美食(盐井佳加面和曲孜卡长生烧烤)。

  2. 顶级品酒师高捷博士带领你专业品酒。

  3.了解工业制作葡萄酒的流程。

  4.感受和体验当地民间酿造葡萄酒的工艺。

  5.茶马古道第一峡谷徒步穿越体验,体验一把“洒咧”。

  6.弦子舞的故乡感受地道的康巴弦子舞的魅力。

  活动报名信息:

  第一期活动:2016年09月24日至30日

  第二期活动:2016年10月01日至07日

  报名截止日期:2016年09月18日

  活动主办方:西藏洒咧文化传媒有限公司      
   
  成都海外旅游有限责任公司锦绣路分社

  西藏芒康藏东珍宝酒业有限公司

  报名咨询电话:
 
  四郎旺秋:18200543791
  
  唐唐:13880782133

责任编辑:
申延玲
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