2012葡萄园报告(18)西南产区:弥勒受干旱影响明显 德钦葡萄生长良好
发布日期:
2012-04-13 16:22:41
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
缪兴云
  云南产区酿酒葡萄主要集中在弥勒县和迪庆州的德钦县等地,由于海拔不同以及气候条件影响,云南产区各个地方的葡萄发芽时间也有一些差异。

  今年已经是云南连续第四年干旱,弥勒地区是受旱情影响比较严重的区域之一,葡萄树体也受到了不同程度的影响。今年,弥勒地区的葡萄发芽时间集中在2月底,比去年偏早几天。现在有些早熟葡萄品种已经开始坐果,一些葡萄串都长到了无名指般大小,有些晚熟的品种也正值花期。由于天气干燥,发芽期间一些种植户不得不买水浇灌,水价达到15元/吨。一些农民也开始在葡萄园内打井,期望能够缓解旱情对葡萄的影响。据云南红酒业的酿酒师张宁介绍,由于云南这几年天气干旱,现在农民实施滴灌的主动性很高,但是整体技术还不是很成熟,再加上地块分散,也很难成规模。目前约30%的葡萄园采取了滴灌方式。另外一些,由于水源和资金等因素影响,依然没法缓解旱情影响,如果旱情持续,今年的收成堪忧。

  由于德钦地区海拔较高,主要水源来自于雪山融水,所以干旱天气对其影响不大。而且去冬今春天气情况一直不错,没有出现对葡萄生长不利的极端天气。尤其是二三月份,葡萄发芽前后,适时的降雪、降水对葡萄生长起到了很好的促进作用。海拔2000米左右的葡萄园大约从3月底开始发芽,现在有些枝叶已经长到水泥杆的第二道铁丝处了。海拔2600-2700米的葡萄园则是最近才开始萌芽。据香格里拉酒业云南基地负责人王总介绍,今年德钦地区气温回升比往年稍早一些,所以,葡萄的发芽时间也比往年偏早几天,但相差不到一周。目前,海拔稍低地区的葡萄枝叶已经长到一定程度,葡萄园现在的主要工作就是预防虫害、白粉病之类,为后期的开花保果做准备。

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