编者按：4月末的日本，正是樱花烂漫时，虽然晨风中还夹着些许凉意，但是这并没能阻挡前来迎接圣火的人们的热情。日本虽然不是世界上重要的葡萄酒生产国，但他是重要的葡萄酒消费国，进口量名列世界第十位、亚洲第一位。在日本葡萄酒文化深入人心，拍过一部电视剧《葡萄酒专家》也叫《葡萄酒贵公子》，能拍出这样的连续剧，侧面反映了日本人喝葡萄酒的水平和葡萄酒文化的氛围。

   圣火路线

   搭载着北京奥运会圣火的专机当地时间今日6时5分在晨风中缓缓降落在东京羽田机场。奥运圣火将从这里奔赴中部城市长野，开始它在海外的第16站旅程。

　　清晨5时40分左右，欢迎的人群拉着写有“祝北京2008奥运会圆满成功”的大红横幅，举着国旗和奥运会会旗聚集到飞机将要停靠的停机坪。6时5分，专机准点出现在停机坪上空。飞机停稳后，北京奥组委执行副主席李炳华手持圣火火种灯走下舷梯。国际奥委会副主席猪谷千春、日本奥委会副主席迟塚研一上前迎接并和中方人员一道合影。人群中响起欢迎圣火和祝愿奥运会成功的欢呼声。

　　随后，圣火将前往曾经在1998年举办过冬奥会的长野进行传递。圣火传递定于26日上午8时30分开始，圣火的传递路线全程18.7公里，沿途的M波浪速滑馆、巨帽冰球馆和白环体育馆等昔日的奥运设施，将引领八方来宾重温10年前的记忆。

　　长野市是日本中部地区长野县首府，面积730多平方公里，人口37.8万，拥有机电、食品、印刷等产业，盛产苹果、荞麦和尖椒。

   日本葡萄酒市场

   日本的葡萄酒行业虽然有一点姗姗来迟的感觉，但近几年来日本酿造厂家开始着力使用优良的葡萄来酿制非常高品质的葡萄酒。也就是说，日本葡萄酒也渐渐被世界上所认可。

    据资料显示：代表日本固有品种的“甲州种”的栽培有着古老的历史，遵从修行僧，他结愿之日的神佛的感应开设的大善行寺院，传说在这寺院的周围就开始栽培葡萄了（在大善寺718年），山梨县的雨宫勘解由在胜沼发现了与山葡萄（自古以来就有的土著品种）品种不同的葡萄并加以栽培。虽然在日本生吃葡萄的历史悠久，但在明治3年左右葡萄酒才刚刚粉墨登场，山梨县甲府的山田宥教和诧间宪久坚持共同设立创造葡萄酒酿造厂。之后，根据新政府的发展振兴产业政策开拓建立了葡萄酒酿酒厂（札幌1876年），还有很多的官方酿酒厂和民办的葡萄酒公司。明治10年在山梨县胜沼町大日本山梨葡萄酒公司（俗称祝村葡萄酒公司）成立，同年10月，以葡萄栽培和葡萄酒的酿造为目的派遣高野正诚和土屋龙宪到法国。在新泻县川上善兵卫不断地成功完成了Muscat·BailyA和Black·Queen等现在的日本固有品种的交配。

    因此山梨县甲州市胜沼地区为日本最大的葡萄酒产地，另外长野和北海道产也是日本重要的葡萄酒产区，但没有甲州葡萄酒那么知名，胜沼地区共有30家葡萄酒加工厂，其中3家大型企业主要面向出口。甲州葡萄酒虽糖含度要比赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅乐干红（Merlo）等欧洲系列葡萄酒低，但是，在经过由始至终的质量把关后，不仅葡萄酒糖度有所提高，味道也变的浓郁起。

     日本山梨县甲州市酿酒厂制造的葡萄酒作为日本产葡萄酒首次正式获准出口欧盟。今年1月28日，480瓶葡萄酒（共360公升）被运往英国。而在海外，据说因出现日本料理热，要求品尝日本葡萄酒的呼声日益增多。山梨县葡萄酒酿造协会理事长三泽茂计充满期待地表示，“如果得到世界公认，将成为山梨县产乃至国产葡萄酒在国内也热销的契机。”

　　此次出口的是2006年产的白葡萄酒。该酒100%使用山梨县特产“甲州”葡萄，口味干爽，略带橘子香味。据称，由东京都一家葡萄酒销售公司介绍的法国技师指导了该酒的酿造，因而其口味比较接近于欧洲产葡萄酒。

   目前，法国是向日本出口葡萄酒最多的国家，占日本市场的约40％，然后依次是意大利、德国和美国。近几年摩尔多瓦等国家也开始出口日本，中国早上世纪80年代就把中国产葡萄酒酒发往横滨，神户和东京，当时的大容百货200多加连锁店畅销从中国进口的干白。

   今年2月19日，朝日啤酒和丸红商社宣布将与中国企业合资，生产和销售葡萄酒。这是日本食品业巨头首次进军中国葡萄酒业。另外许多日本葡萄酒公司看好正在快速发展的中国市场，而决定进入中国市场“分一杯羹”。

    日本葡萄酒文化

   在日本，人们对葡萄酒很狂热，在每年的“博若莱新酒”日到来时，都要举办葡萄酒节，欢庆节日。前几年，一部以侍酒师为体裁的电视连续剧在日本风行，那就是《美酒贵公子》，据说，通过这部电视剧让更多的人开始喜欢上了葡萄酒。以葡萄酒为题材的人气漫画《神之雫》一创世就得到读者喜爱，并再次引发亚洲的红酒热潮。世界上许多知名酒庄的酒标设计就出自日本设计师之手。以此种种说明，葡萄酒在日本有很深的文化底蕴。