发表于2019年02月21日
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加利福尼亚大学戴维斯分校的教授Roger Boulton说，红酒酿造过程中产生的二氧化碳排放量相当于“汽车和飞机排放浓度的五倍”。
发表于2019年02月25日
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玛瑙红樱桃是一种难于存储和长途运输，但营养价值又高的水果，将其加工成易于储藏和运输的樱桃酒，可延伸樱桃产品的产业链，拓宽樱桃的销售渠道。同时也可确保樱桃的营养价值，可根据不同人群的口感酿制不同的产品， 长年饮用。
发表于2019年02月20日
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如同在“葡萄酒的风土与产地”一文中谈及的：葡萄酒行业谈论的风土包含了自然风土和人文风土两个层面的含义，一支葡萄酒是天地人三维完美融合的滋味精灵。