2015年11月5-7日，第八届国际美酒展在香港国际会展中心举行，来自32个国家及地区逾1，060家参展商参展。贸发局8日发布数据显示，三天的美酒展共吸引来自75个国家及地区的2万多名贸易买家和近3万名观众入场参观。

　　本次国际美酒展，蓬莱产区共组织了长城、君顶、国宾、时代、逃牛岭、古顶、瑞枫奥塞斯、裕龙酒业等8家企业，近50个酒样参加本次展会。作为一个连续三年组团参展的内地葡萄酒产区，在美酒展一亮相，就吸引了众多参会人员的关注。借助此次参展契机，蓬莱产区在产区宣传推广、招商、企业产品营销等方面取得较好的效果。

　　蓬莱产区展位设计以紫色为基调，灰色城墙为背景，酒庄、八仙人物、七大葡萄海岸图片为主宣传图。融合葡萄酒与仙境文化、酒庄与旅游元素，在视觉效果上给人以冲击力。开放式展位设计，方便买家和观众近距离观看产品、洽谈业务。受到罗斯柴尔德集团（拉菲）总裁克里斯托夫·沙林的高度称赞。

　　本届展会，蓬莱产区葡萄酒产品受到买家和香港观众的高度关注，在展示产区、产品的同时，参展的几家企业分别与潜在客户达成营销协议，在经贸洽谈、招商引资方面也有所突破。同时与香港贸发局以及Vinexpo总裁等人就蓬莱产区与两家机构长期合作情况进行了探讨。与香港贸发局合作举办“中外酒庄合作新机遇研讨会”向香港和国内外买家介绍蓬莱社会经济、投资招商、产业发展情况，勃艮第黑皮诺学院教授杜汉先生，就蓬莱产区投资环境、风土条件等现场讲解，并就他们为何把酒庄选建在蓬莱进行了详细的介绍。通过媒体与香港大学合作，将于12月中旬在香港大学举办“中国葡萄酒走进高校”活动，向港大学生推介产区和产品。

　　展会期间，各路媒体对产区进行了采访和报道，香港大公报、文汇报等媒体对产区进行了报道。英国葡萄酒资讯、日本魔杖杂志、香港宝贵杂志对产区进行了专访。台湾知名葡萄酒评人林殿理、香港侍酒大师李远光等人专程带人来展区品鉴美酒，为产区站台宣传。

  11月13日，县委书记刘学彬到中粮华夏长城葡萄酒有限公司调研葡萄酒产业发展情况。刘学彬强调，要抓住京津冀协同发展机遇，做好顶层设计和产业规划，推动产业发展。县委副书记赵学峰，县委常委、县委办公室主任张贵田，副县长王旭鹏，副县长、干红酒产业聚集区管委会主任陈向东参与调研。

　　围绕现阶段国际国内葡萄酒行业形势，昌黎葡萄酒产业面对的挑战与机遇，昌黎产区如何彰显个性化，“壹亩葡园”项目如何落地等问题，刘学彬一行与中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波，耿氏酒堡总经理、葡萄种植协会会长耿学刚，茅台酒洞负责人戚永昌等我县在国内、国际葡萄酒行业的知名企业负责人、专家进行深入座谈交流。

　　“要突出昌黎红酒的个性，打造昌黎产区的风格。”“重振红酒产业工作很多，优质品种的选育推广、普及饮酒文化、优化产区环境都很重要。”“巩固现有企业，扶持现有企业做大做强是今后聚集区工作的重点之一。”“我们要优化人才队伍建设，培养自己的专业营销人才团队。”……座谈会上，与会人员各抒己见，不仅交流探讨了全县葡萄酒产业的发展现状、存在问题、制约因素等问题，还深入研讨了如何促进葡萄酒产业良性发展、如何加强行业管理等问题。刘学彬期望，葡萄酒企业坚定发展的信心，抢抓京津冀发展重大机遇，谋势而为，借势而动，注重提升企业观念创新、技术创新、文化创新能力，练好内功，精准发力，不断增强企业持续发展动力，不断提高昌黎葡萄酒行业发展的质量和效益。

　　刘学彬要求，相关职能部门要坚持远近结合，统筹做好各项工作，不遗余力地推动产业发展。一方面要立足长远，结合产业实际，做好葡萄酒产业发展规划，既兼顾长期性又要考虑可操作性，使我县葡萄及葡萄酒产业的顶层设计更加科学、合理，指导产业未来发展；另一方面，要着眼当前，着重解决生产环节断层、葡萄酒基地建设、产品定位差异化、市场营销、企业分类指导、酒堡联合体及壹亩葡园核心区建设、行业规范化管理等影响和制约葡萄酒产业发展的瓶颈问题，进一步提升产业发展水平，推动产业发展，重振昌黎的红酒产业。

　　11月24日晚间，张裕A(40.28, 0.02, 0.05%)（000869）发布公告称，其全资子公司法国法尚控股简式股份公司与法国卡斯黛乐酒庄公司签署了《股权转让合同》。根据双方约定，前者将出资333万欧元（折合人民币约2260万元）收购后者持有的蜜合花农业公司90%股权。

　　而就在两天前的22日，位于“世界第七大葡萄海岸”蓬莱的一家知名葡萄酒庄———烟台弘辰百诺酒业有限公司（下称“弘辰百诺”），与来自吉林、宁夏、青海等地的多家以种植有机食品为主业的企业签订了合作协议，宣布引入养老、特色种植、食品加工、旅游等项目，并将共享此前各自在国内高端酒水、保健养生食品和农产品(15.90, -0.22, -1.36%)市场积累的营销渠道和信息资源……

　　经济导报记者注意到，由于近年来高端消费受到政策面上相关制度规定的抑制，以高端人群为目标消费群体的国内酒庄葡萄酒产业，在其萌芽期就遭遇了市场寒流。为了生存，国内各大葡萄酒庄纷纷寻路突围，而旅游、餐饮等相关产业则顺理成章地成了其突围的捷径。

　　 “与国外葡萄酒庄不同，中国的葡萄酒庄大多不具有长达数百年的经营历史，也不具备前者在庞大的消费市场背景下自然成长所积累的诸多市场资源，这使二者从基因上就有着诸多本质区别。”中国土畜进出口商会酒类进出口商会秘书长王旭伟25日对导报记者表示，严酷的市场形势之下，中国的葡萄酒庄们或许在领教过国内市场的特殊性之后，正通过突围探索并打造出属于自己的生存模式。

　　“两条腿”走路

　　23日，在烟台市开发区，威斯诺·查尔斯酒业董事长鲁祥云带领导报记者参观了企业名下的西夫拉姆酒庄。

　　在对这座欧式宫廷装饰风格的酒庄的地下酒窖、藏酒厅、空中花园等一一浏览之后，鲁祥云表示，酒庄作为一个葡萄酒文化高端体验会所，接待过众多来烟台进行商务考察的政务和商务客人。近两年来，这座毗邻烟台市区的酒庄还对普通游客开放，火爆的餐饮给酒庄带来了丰厚的额外收入。

　　据鲁祥云介绍，作为烟台资格较老的葡萄酒企业，威斯诺·查尔斯酒业长期致力于开发苏浙沪粤等地的葡萄酒市场。前几年酒庄葡萄酒风靡国内市场，公司也推出了多款酒庄酒，虽然一度取得了不俗的营销业绩，但是普通葡萄酒仍然对公司的业绩贡献率最高。在酒庄酒消费低迷的情况下，酒庄旅游及其带来的餐饮收入，每每让他们有 “东边不亮西边亮”的感慨。

　　但据导报记者了解，并不是所有近年来如雨后春芛般涌现出来的葡萄酒庄，都能像西夫拉姆酒庄这样靠“两条腿”走路渡过难关。

　　 “由于大部分酒庄规模都不太大，产品线相对较狭窄，产品生产周期长，基础成本高昂，在市场低迷的背景下，部分葡萄酒庄的确面临着比较大的经营压力。”烟台市葡萄酒局局长衣凤凰日前向导报记者表示。

　　 “出于对酒庄这种生产方式的特殊性和引进中国历史比较短等特殊性的考虑，我们葡萄酒局自成立之初就一直在引导酒庄在综合业态架构方面着重用力。从目前的情况来看，凡是建成之初就引进旅游、餐饮等业态的酒庄，如蓬莱的苏各兰酒庄等，都在规避眼下市场低迷的风险方面有着不错的表现。”衣凤凰说。

　　来自蓬莱市葡萄酒局的统计资料显示，目前，蓬莱市共有蓬莱国宾葡萄酒庄有限公司等两家企业获得烟台市休闲农业与乡村旅游五星级企业称号，弘辰百诺则与另外一家酒庄先后获得了烟台市休闲农业与乡村旅游三星级企业称号。

　　导报记者也注意到，烟台市葡萄酒局日前评出的十大名酒庄，除了葡萄酒质量上乘之外，综合业态的开发程度及其良好的经营业绩，也是其获得殊荣的底气所在。

　　“八仙过海”

　　 “欧洲的葡萄酒庄也在搞旅游。”前几年在法国购买过两家葡萄酒庄的温州籍企业家叶乐明告诉导报记者。

　　 “但是欧洲的葡萄酒庄在过去几百年乃至上千年里，一直只是作为某些酿酒家族的居所和生产场所存在的，成为旅游资源不过是近几十年的事情。尤其是中国人近年来井喷式出国旅游开始以后，国内的先富阶层青睐欧式建筑甚至产生了购买国外酒庄的兴趣，更刺激了欧洲酒庄旅游的兴起。”叶乐明说。

　　虽然国内酒庄不像欧洲酒庄那样拥有古老的历史，建筑风格也只是与欧洲酒庄神似，但这丝毫不会影响国内游客对它们的热情。

　　 据济南新峰尚品牌策划有限公司董事长宋广坤介绍，近年来他们先后给胶东地区多家酒庄策划过专题旅游项目，如秋季的采摘节、品酒会、酒庄观光、花车巡游、篝火晚会等。因为胶东地区旅游项目大多集中在海岛观光环节而且资源有雷同之嫌，酒庄旅游能够在很大程度上起到很好的补充作用，这些“很洋活儿”的旅游项目颇受旅行社计调部门青睐。

　　 对于拥有近5000亩地规模的弘辰百诺而言，单纯地引进旅游和餐饮显然并不能彻底解决这家酒庄的生计问题。在运作成功与上述战略伙伴的合作之后，公司董事长李文勇目前正在筹划整合酒庄土地资源丰富、交通方便、旅游题材众多等优势，借助所掌握的遍布省内外的商脉和人脉，通过当下流行的众筹方式，把部分葡萄地“卖”出去。

　　李文勇认为，此举不仅能够快速回笼部分资金，还有望在未来的若干年里为酒庄带来源源不断而且十分稳定的旅游客流，更能提高酒庄在国内中高端人群中的知名度，这在某种程度上也是在为其酒庄酒未来的销售提前蓄势。

　　衣凤凰坦承，作为一种新生事物，烟台的葡萄酒庄正在面临着一场始料未及的市场大考。“但是，正所谓‘八仙过海，各显神通’。我们希望，在这场突围中，烟台的葡萄酒庄能够探索出适合自己生存的经营模式。而这也正是企业修炼内功的过程，如果能坚持下来并挺过来，相信烟台葡萄酒庄就将迎来收获的季节。”

　　近日，立兰、阳阳国际、宁夏红等贺兰山东麓多家葡萄酒庄同时接到第十届巴黎贝丹德梭美酒展主办方的邀请，携20多款贺兰山东麓优质葡萄酒，与全球350个顶级名酒庄葡萄酒亮相法国巴黎卢浮宫，向数万嘉宾展示“宁夏味道”。

　　今年3月6日，欧洲权威品酒家米歇尔·贝丹和切里·德梭在北京举行中国葡萄酒品鉴活动，从180余款中国葡萄酒中精选了31款优质葡萄酒，录入了《贝丹德梭2015-2016葡萄酒年鉴》中文版，其中宁夏贺兰山东麓产区的兰一、迦南美地、类人首等酒庄产的20款优质葡萄酒被选中。米歇尔·贝丹和切里·德梭认为，这些酒庄是中国最具潜力的葡萄酒庄，因此他们邀请宁夏产区的20余款优质葡萄酒与数百家法国、意大利等国的世界知名酒庄一起参加这次贝丹德梭美酒展。

　　第十届巴黎贝丹德梭美酒展将于12月4日至5日在法国巴黎卢浮宫举行。

　　11月24日晚间，张裕（000869）发布关于收购法国蜜合花农业公司部分股权的公告。公告显示，张裕旗下全资子公司——法国法尚控股简式股份公司（以下简称“法尚控股”）与法国卡斯黛乐酒庄公司签署了《股权转让合同》。

　　根据双方约定，法尚控股将出资 333万欧元(折合人民币约 2,260 万元)收购卡斯黛乐酒庄公司持有的蜜合花农业公司（以下简称“蜜合花”）90%股权，而卡斯黛乐酒庄公司将保留余下 10%股权。

　　张裕逢低买入波尔多酒庄

　　资料显示，法尚控股注册资本1000万欧元，从事投资、收购兼并及葡萄酒、白兰地等酒类生产、销售及进出口业务。

　　卡斯黛乐酒庄公司是法国 COPAGEF 公司的子公司，而 COPAGEF 公司是法国卡斯黛乐集团的控股公司。本次交易前，卡斯黛乐酒庄公司持有蜜合花 100%股权，主要经营对外股权投资和管理业务。

　　公告称，蜜合花位于法国波尔多 Yvrac 村，其历史可以追溯到 15 世纪，现有占地 55 公顷的土地和葡萄园，其中葡萄园 40.38 公顷，主要种植梅洛和赤霞珠，年产波尔多 AOC 级别葡萄酒 25 万瓶，酒庄酿酒师 Thomas DO CHI NAM 曾在波尔多五大名庄之一的玛歌酒庄担任技术经理，有 23 年的酿酒工作经验。

　　蜜合花资产主要由 4 部分组成，包括以“蜜合花酒庄”和“苔丝藤酒庄”注册商标为主体的无形资产；占地 55 公顷的土地和葡萄园；城堡、酿酒厂、酒窖、维修车间、办公楼等生产经营设施；存货等流动资产。

　　不过，因内部销售价格过低，2014年蜜合花出现了亏损。截止至 2014 年底，蜜合花总资产为 322 万欧元(合人民币约 2,254 万元)，负债为160 万欧元(合人民币约 1,120 万元)，净资产为 162 万欧元(合人民币约 1,134 万元)；2014 年营业收入为 88 万欧元(合人民币约 616 万元)，净利润为-4 万欧元(合人民币约-28 万元)。

　　收购蜜合花带来双重协同效应

　　经合同双方约定，股权转让价格为 333 万欧元。蜜合花标的交割后，卡思黛乐酒庄公司将向法尚控股交付以下文件：

　　—签署后的 261,684 股股权（代表蜜合花农业公司 90%）转让协议；

　　—反映股权转让予张裕的蜜合花农业公司股权变动记录登记薄与股东证书，以及蜜合花农业公司所有已更新的其它公司账册与登记簿；

　　—Béatrice Castel 女士对其在蜜合花农业公司担任的法定代表人和/或管理职务的辞职函

　　张裕方面表示，蜜合花历史悠久，管理规范，产品质量优良，品牌较为成熟，产品成本较低，在国内外市场有较强竞争力，发展前景良好。通过收购蜜合花，张裕将取得两方面协同效应：

　　一是将首次获得具有自主品牌的法国 AOC 等级以上葡萄酒生产能力，产品具有一定市场优势。

　　二是有利于以蜜合花为平台，进一步丰富公司法国葡萄酒产品体系，为未来拓展法国葡萄酒在国内销售规模奠定基础。

　　张裕欧洲并购第三单诞生

　　资料显示，法国波尔多地区已有100多座酒庄被中国人收购，投资者包括来自大陆、香港及身 居国外的中国富人。波尔多约有8000座酒庄，被中国人收购的酒庄所占比例达1.25%。

　　对于张裕而言，这也是继收购2013年收购法国富朗多干邑公司、今年以2625万欧元收购西班牙爱欧集团之后，张裕公司第三次出手欧洲葡萄酒产业。

　　目前，张裕在世界知名葡萄酒产区的投资布局中，在法国收购葡萄酒酒庄尚属首次。张裕表示是基于中国葡萄酒市场中长期发展趋势，充分利用全球葡萄酒资源，优化葡萄酒产业布局，培育新的利润增长点。