通化荣耀雅士樽北冰红冰红葡萄酒是一款产自中国吉林通化产区的2023年份冰酒，由通化葡萄酒股份有限公司生产。该酒采用100%中国自主选育的北冰红葡萄酿造，酒精度为11.5%vol，市场零售价为328元。其在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获质量金奖。大赛酒评描述其外观呈深宝石红色并微带褐色调，色泽较深；香气浓郁突出，展现出显著的冰酒风格，具有蜂蜜、橘子皮、杏干及蜜香等复合香气；口感甜润肥硕，甜度、酸度与香气三者平衡协调，余味悠长舒适。北冰红是世界公认唯一可直接压榨获取深浓色泽冰红原汁的酿酒葡萄品种，以其独特品质在世界葡萄酒版图中刻下鲜明的东方印记。该酒的酿造过程体现了对风土与时光的致敬：每年12月下旬，当鸭绿江河谷气温降至零下8℃以下，集安小产区的北冰红葡萄在自然凝冻后被手工采收，经筐笼式和缓压榨，在不浸渍的情况下提取出深浓甘美的冰红原汁，再通过耐低温、耐高糖酵母进行缓慢发酵，最终凝炼而成。这款酒被喻为“雅士之礼”，其风味甜润与清冽相融，既适宜独自品鉴，也适合与友人共赏，传递出东方冰酒特有的温润气度。

　　通化荣耀雅士樽北冰红冰红葡萄酒，诠释着中国风土的冷冽与甜美。在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中，此酒凭借其浓郁纯正的冰酒风格与醇熟平衡的口感表现，荣膺质量金奖，成为鸭绿江河谷产区的又一高品质表达。