贺兰紫韵赤霞珠干红葡萄酒是一款产自宁夏贺兰山东麓的2021年份干红葡萄酒，由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术创新中心（有限公司）生产。该酒采用100%赤霞珠酿造，酒精度为15.8%vol，零售价为688元，并在2025年中国优质葡萄酒挑战赛中荣获质量金奖。大赛酒评描述其色泽为深宝石红，香气初时封闭，随后展现出蓝莓果酱、成熟黑果、红色水果及橡木桶香的复杂层次。口感圆润饱满，酒体顺滑，结构复杂。单宁强劲而细腻，成熟且有力地支撑起酒体，余味丰富，平衡性佳，具有显著的陈年潜力。这款酒是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术创新中心推动产区发展的一个例证。该中心作为我国首个葡萄酒产业“开放共享”技术创新平台，已吸引12个创新团队入驻，汇聚了国内11所大学、科研院所及31家产区企业。中心成功转化应用了包括北玫北红新品种、波特酒新酒种、陶艺酒杯新设计、葡萄酒与菜酒新搭配在内的40余项“五新”成果，并推动了预调鸡尾酒、果香型马瑟兰、葡萄园渗灌等9项产学研用技术的应用。这些努力有效带动了产区产业升级，培育了包括5家国家级农业高新技术企业、10家自治区农业高新技术企业、2家高成长型雏鹰企业及33家科技型中小企业在内的一批创新主体，为宁夏葡萄酒产业的高质量发展提供了重要的科技与人才支撑。

　　每届CFWC赛事都有表现不俗的品牌和产区涌现，通过每一款获奖酒能看到企业、产区为了品质提升而付出的努力。由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术创新中心选送的贺兰紫韵赤霞珠干红葡萄酒在本届赛事中表现不凡，首次参赛摘得金奖，体现了贺兰山东麓产区在创新研发上的领先。