中国果酒产业正处于多元化与精品化并行的快速发展阶段。全国各地依托特色水果资源，形成了风格迥异的果酒版图，从西南的青梅、刺梨、芭乐、红西柚、巫山脆李、水晶葡萄、雪花梨，到东北的野生蓝莓，再到宁夏的枸杞与山东的桑葚、苹果等。当前市场主流是低酒精度、甜美易饮的果酒，同时干型、发酵型及复合风味产品不断涌现，显示出该品类正从“果味饮料”向“风味酒饮”升级。地域化、健康化、品牌化是驱动其增长的核心动力。2025中国优质葡萄酒挑战赛（果酒）的获奖名单具体展示了这一趋势，获奖产品包括：吉林斯普瑞酒业的老山楂酒、重庆市李遇酒业的雾影、宁夏红枸杞产业的枸杞干红、大连长兴岛酒业的山枣蜜酒(龙泉牌)、贵州君悦果酒的牵归9度玫瑰刺梨露酒、云南东川长运印象葡萄酒的印象5度青梅酒、四川威兰特食品的威兰特红西柚果小酒和if芭乐酒、贵州梨漾酒业的刺梨露酒，以及大兴安岭北极冰蓝莓酒庄的北极冰野生蓝莓冰酒。这些产品涵盖了从传统山楂、枸杞到新兴的刺梨、芭乐、蓝莓等多种水果原料，体现了中国果酒在原料利用、工艺创新和风味探索上的广度与深度。

12月13日-14日，2025中国优质葡萄酒挑战赛在蓬莱安诺酒庄圆满举办。大赛特设果酒分赛事，经过评委们的细致品鉴和综合打分，共决出10款金奖！