2025宁夏国际葡萄酒旅游融合教育培训成功举办,共筑产教融合“宁夏范式”

本次培训以“全球视野·本土赋能 共筑产教融合宁夏范式”为主题,通过理论授课、实地研学与创新研讨相结合的方式,在贺兰山东麓葡萄酒产区成功举办。首日活动中,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、自治区文化和旅游厅及全球葡萄酒旅游组织(GWTO)领导分别致辞,强调专业化人才对打造“全球葡萄酒旅游目的地”的重要性。香港理工大学宋海岩教授就数字化转型路径进行国际视角解析,墨西哥阿纳瓦克大学玛利亚·伊萨贝尔教授探讨文化认同在竞争策略中的核心作用。下午开展产业痛点研讨,汇聚国际学者、酒庄及旅游业代表进行务实交流。次日转入实地研学,专家团队走访沃尔丰、夏木、美贺等代表性酒庄,考察智慧灌溉、有机种植技术及旅游体验设计,直观感受“葡萄酒+旅游”融合实践。第三日聚焦能力转化,GWTO主席联合拉丁美洲与墨西哥专家分享全球学院建设经验,北方民族大学张红梅教授细化服务标准化与课程设计要点。下午学员分組开展葡萄酒旅游线路创新、体验优化方案及课程设计三大主题研讨,实现学用结合目标。培训通过“理论-实践-创新”闭环体系,引入国际资源并契合本土需求,为构建葡萄酒旅游产教融合的宁夏范式奠定基础。未来将以GWTO宁夏学院为载体,完善人才培育体系,加速成果转化,推动贺兰山东麓葡萄酒旅游走向世界,成为黄河流域高质量发展的亮眼名片。
2025年11月24日至26日,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会、国际葡萄与葡萄酒宁夏交流合作中心、GWTO宁夏学院联合举办的“宁夏国际葡萄酒旅游融合教育培训”活动,在图兰朵小镇成功举办。
培训以“全球视野·本土赋能 共筑产教融合宁夏范式”为主题,以理论授课、实地研学与创新研讨等形式,在贺兰山下书写了产教融合新篇。
首日:启幕赋能,助破局
上午开班式准时举行。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任文学慧、自治区文化和旅游厅二级巡视员付满玉、全球葡萄酒旅游组织(GWTO)主席何塞·安东尼奥·维达尔先后致辞,从产业发展、文旅融合、国际合作等维度,为培训赋予深远意义。我们深知,打造“全球葡萄酒旅游目的地”,不仅需要绝佳的风土与美酒,更需要专业化人才队伍作为支撑,这正是本次培训的核心目标。
香港理工大学酒店与旅游管理学院副院长宋海岩教授以《宁夏葡萄酒旅游的数字化转型》为题,从国际视角解析数字化对葡萄酒旅游的赋能路径,为产区数字化发展提供方法论。
墨西哥阿纳瓦克大学玛利亚·伊萨贝尔教授聚焦《文化认同在葡萄酒旅游中的竞争策略》,揭秘差异化发展的核心密码。
下午,为深化培训实效、破解产业痛点,GWTO主席、国际学者、酒庄代表、旅行社及酒店负责人同台,聚焦宁夏葡萄酒文旅融合的核心议题展开务实交流。
第二天:行走研学,探风土
理论的价值在于落地,第二天的“行走课堂”,授课嘉宾深入产区核心,深入开展风土与实践对话。
考察团先后走进沃尔丰、夏木、美贺、贺金樽、西鸽、西班等酒庄,从规模化种植基地到现代化酿造车间,从品牌打造到文旅运营,专家们详细了解智慧灌溉、有机种植技术,酒庄在旅游体验设计、产业链延伸等方面的实践经验,直观感知“葡萄酒+旅游”的融合魅力。
第三天:创新实践,促转化
聚焦“专业提升”与“成果转化”,推动培训从“知识输入”向“能力输出”跨越。
GWTO主席何塞·安东尼奥、GWTO学院拉丁美洲主任兼国立库约大学(阿根廷门多萨校区)副校长加布里埃尔·菲德尔、GWTO学院墨西哥分部主任,阿纳瓦克大学(墨西哥城)研究员、讲师玛利亚·伊萨贝尔。三位专家联合分享《全球GWTO学院建设经验》,为产区人才培育体系建设提供国际范本。
北方民族大学张红梅教授以《葡萄酒旅游服务标准化及课程设计要点》为题,细化服务标准与课程构建逻辑,为人才培养提供实操指导。
下午,在张红梅教授主持下,学员围绕“葡萄酒旅游线路创新”“游客体验优化方案设计”“旅游课程设计”三大方向展开深度研讨。各组集思广益、分工协作,实现“学用结合、以研促干”的培训目标。
以教赋能,新未来
三天时光虽短,却实现了“理论+实践+创新”的全方位赋能。我们始终坚信,人才是产业的根脉,融合是发展的密钥。既引入了国际前沿资源,又贴合了宁夏产业需求,为打造葡萄酒旅游产教融合的“宁夏范式”奠定了坚实基础。未来,以GWTO宁夏学院为载体,完善人才培育体系,推动培训成果转化落地,让贺兰山东麓葡萄酒旅游真正走向世界,成为黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设的亮眼名片!
本文内容来自贺兰山下图兰朵,仅作学习交流之用。版权归原作者或相关权利人所有。如您发现本平台内容存在版权问题,请及时与我们联系188 6558 6211,我们将第一时间核查处理。