陡峭干白2023是由四川陡峭酒业有限公司生产的一款干白葡萄酒，产自四川小金县。该酒采用100%霞多丽葡萄酿造，酒精度为12.5%vol，零售价为368元。在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中荣获铜奖，并获得88分的高分评价。Decanter酒评描述其具有西柚和柠檬等纤细的柑橘果香，隐含燧石的清新气息，整体风格活泼明快，令人愉悦。葡萄园位于四川省阿坝藏族羌族自治州小金县，海拔约2380米，葡萄藤龄超过18年。酿造工艺注重保留风土特色，压榨后立即进行低温自然澄清，并保持低温缓慢发酵，避免过多人工干预，以萃取和保留更复杂的香气。小金县地处阿坝藏族羌族自治州南端，东邻汶川县，西接丹巴县，南连宝兴县，北靠马尔康市，是一个以嘉绒藏族为主的多民族聚居区。目前，全县霞多丽葡萄种植面积不足20亩，年产量仅约8000瓶，凸显了其稀有性和独特性。
陡峭干白是一款来自四川小金的霞多丽，在2025年Decanter世界葡萄酒大赛首次参赛便摘得88分铜奖，展现了高海拔葡萄酒产区的风格与潜力。
陡峭干白2023
生产商：四川陡峭酒业有限公司
产区：四川小金
类型：干白
品种：100%霞多丽
零售价：368元
酒精度：12.5%vol
获奖荣誉：2025年Decanter世界葡萄酒大赛铜奖（88分）
Decanter酒评：西柚、柠檬那纤细的柑橘果香中，隐含燧石的清新，活泼明快，令人雀跃。
陡峭霞多丽干白葡萄酒的葡萄园位于四川省阿坝藏族羌族自治州小金县，葡萄藤龄在18年以上，葡萄园海拔在2380米左右，为了萃取和保留更多更复杂的香气，最大程度保留产地的风土，压榨后立即低温自然澄清，保持低温缓慢发酵，没有做过多的手法干预。
小金县位于阿坝藏族羌族自治州南端，东邻汶川县，西毗甘孜藏族自治州丹巴县，南连雅安市宝兴县，北接阿坝藏族羌族自治州马尔康市，是一个以嘉绒藏族为主的多民族聚居县。目前，整个小金县的霞多丽葡萄种植面积加起来，也不足20亩，每年的霞多丽干白葡萄酒产量不足8000瓶。
本文素材来自Decanter，图片来自陡峭酒业，中葡网整理。