
本届迦南酒业音乐节在最佳天气条件下成功举办,作为中国唯一连续两年入选“世界最佳葡萄园”百大榜单的酒庄,活动全面展示了其风土特色与专业接待能力。超过250位嘉宾在葡萄园专业讲解中了解产区种植理念,通过车间与酒窖参观深入认识发酵工艺及3000余只橡木桶背后的精酿哲学。高分酒款品鉴会呈现未上市丹魄2017及JS百大榜首西拉2019等佳作,酿酒师赵德升详解风土表现。傍晚葡萄园骑行与市集体验中,东花园烤肉、汵奇咖啡、卡露伽鱼子酱冰淇淋等多元美食搭配诗百篇葡萄酒。正午阳光乐队以《红蔷薇》等经典摇滚曲目引爆现场,抽奖环节送出珍藏酒款及价值7800元WSET课程。活动最终宣布第四届秋日艺术派对将于2026年9月5日如期举办。
葡萄熟了,秋意正燃!一年一度,属于美酒美食与欢聚的时刻如期而至。9月6日,第三届迦南酒业 “杯光与摇滚 微醺音乐节”热情启幕!这一天,我们用摇滚的激情和旋律,伴随美食美酒与美景,以及丰富的惊喜奖品,为大家带来一场沉浸式的秋日醉人之旅。
今年的音乐节,是三届音乐节中天气最好的一次。天高云淡,远处群山如黛,正是怀来产区代表性的初秋画卷。作为中国唯一连续两年跻身百大“世界最佳葡萄园”榜单的酒庄,迦南酒业将自然风土、酿酒哲学和细致专业的接待,完整展现给每一位前来赴约的宾客。
日丽风和的午后,草坪上的舞台专业设备就绪,橙色充气沙发散发chill氛围,园区彩旗飘展,大厅里的酒杯晶莹排列,高分酒款品鉴会的佳酿也早已被准备在最适宜的温度,只待嘉宾抵达。
15:30左右,超过250位客人陆续抵达。暂别都市的繁忙节奏,大家在迦南酒业的美丽环境中真正“慢”了下来。通过葡萄园中的专业讲解,了解产区的风土特性和酒庄的种植理念,理解葡萄如何从土地走向杯中,成就佳酿的旅程。
车间与酒窖参观,由酿造团队细心讲解,让嘉宾们了解了葡萄酒的发酵原理、酿造工作重点、橡木桶的使用管理,以及桶陈和瓶储的重要性。格外引人注目的,是车间里精致的小型发酵罐与储酒罐,和整齐陈列的超过3000只橡木桶。这些繁琐的工作背后映射的,正是酒庄“精雕细琢”的酿酒理念——尊重每一片风土,专注每一个细节。
诗百篇高分酒款专场品鉴会于今年音乐节回归,现场更加爆满。迦南酒业品牌总监Anita Cheng首先介绍了迦南酒业的缘起和发展,酿酒师赵德升详解怀来风土与品种表现,并带领品鉴多款高分佳作。其中,未上市的诗百篇特选丹魄2017和位列JS百大中国葡萄酒榜首的诗百篇珍藏西拉2019,更将现场体验推向高潮。
傍晚,夕阳温熙柔和,宾客们在葡萄园中畅游,或骑行,或散步,捕捉温柔夕照,享受难得的纯净空气。
派对市集上人气十足:东花园老马家族现场烤制羊肉串,汵奇咖啡CENCHI COFFEE带来了招牌冰美式和燕麦拿铁,派对家美酒热情与大家互动。唐山紫花苜蓿猪肉让大家品尝到了高品质生态猪肉,卡露伽鱼子酱带来新品鱼子酱冰激凌及巧克力,北京布乐奶酪坊准备了十余种不同风味的奶酪,供大家品尝。多样美食搭配诗百篇葡萄酒,一同感受微醺的快乐。
随着夕阳渐沉,DJ Sherry 以极具感染力的节奏点燃全场,热门曲目接连放送,为微醺音乐节拉开帷幕。西式自助buffet晚餐搭配诗百篇美酒,好不畅快。
正午阳光乐队以同名歌曲《正午阳光》开场,点燃摇滚激情。多首经典曲目:《小翅膀》、《我开始摇滚了》《红蔷薇》,让大家沉浸在中国摇滚的魅力中,返场歌曲《初恋》更是令全场沸腾。
和往年一样,抽奖环节再次掀起晚会高潮。迦南酒业CEO李韧先生、酿酒师赵德升和种植经理方凯,为5位幸运观众送上诗百篇珍藏霞多丽和价值千元的诗百篇珍藏赤霞珠葡萄酒;更有多位幸运朋友抽得卡露伽鱼子酱月饼、精品紫花苜蓿五花肉、包含用诗百篇长相思酒渣制作的布乐奶酪拼盘,以及协办单位派对家美酒送出价值7,800元的WSET第二级葡萄酒认证课程。
夜幕降临,带着快乐的心情和美丽的回忆,大家踏上归途。明年9月的第一个周六,迦南酒业·诗百篇第四届“秋日艺术派对”亦将如期举办,期待与您在葡萄成熟的季节再次欢聚!
2026年9月5日,酒庄见!
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