8月19日清晨,在图兰朵酒庄的葡萄种植园内,呈现出一派硕果累累的丰收景象。一行行绿意盎然的葡萄藤间挂满了颗粒饱满的果实,阵阵清香扑面而来,农户们的身影在其间穿梭,采摘、分拣忙得不亦乐乎。
贺兰山东麓凭借得天独厚的风土条件,经过40余年的不懈耕耘,成功将葡萄酒产业打造成独具特色的“紫色名片”。眼下,随着贺兰山东麓种植的美乐、赤霞珠等酿酒葡萄品种陆续成熟,正式进入采摘季。
截至2024年,宁夏酿酒葡萄基地开发面积已超过60万亩,占全国种植面积近40%;有酒企261家(其中已建成酒庄130家),葡萄酒年灌装量1.4亿瓶,产区葡萄酒远销40多个国家和地区。
随着葡萄采摘工作的推进,这些饱满的葡萄将被送入酿酒厂,经过一道道工序,完成从果实到美酒的蜕变。未来,贺兰山东麓的葡萄酒产业有望继续蓬勃发展,这张“紫色名片”也将更加闪耀。
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