2025年8月10日,酒庄迎来了我们的老朋友,世界知名酒评家——Ian D'agata(如今他有了个亲切的新名字——大哥大),同行的还有前上海Da Vittorio侍酒师Emanuele,以及Ian d'agata Wine Review的编辑张紫弘先生。
这是Ian的第三次九顶之旅,距离上次参观已经过去了3年,酒庄也发生了许多变化。从风雨之年的惊喜之作黑中白,到全新设计的单一园酒标;从葡萄藤的年龄发展变化,到小芒森的不同残糖比例探索。
众多深入的葡萄酒话题,让一个更具象化的九顶展现在Ian的面前。在品鉴环节,酒庄特别呈现了尚未上市的新年份酒款,其中极具风土特色的单一园尤其受到Ian的青睐,这一直是他最为欣赏的产品系列。
此次参观以Ian对酿酒师Emily以及品牌大使邱邱的两段小采访作为收尾,衷心感谢Ian对中国葡萄酒产业的持续关注与专业指导,期待未来能有更多交流机会,共同见证中国葡萄酒的成长与蜕变。
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