霞多丽（Chardonnay）是迦南酒业于2011年引入栽种的白葡萄品种之一，种植在海拔920米到1050米的北山16号葡萄园。酒庄三个系列的霞多丽白葡萄酒，从轻盈易饮到复杂风味，各自不同的风格，深受葡萄酒爱好者和业内专家的青睐与认可。

VINTAGE 2021

诗百篇珍藏霞多丽 2021   94pts

　　这款酒展现出令人惊艳的深度，伴随燧石、橡木、烘烤、新鲜菠萝、与一丝芥末的迷人香气。酒体饱满，口感质地柔滑，明亮的酸度为其注入活力，余韵悠长，伴有一丝咸鲜感。既适合现在享用，也可收藏等待。

诗百篇特选霞多丽 2021   92pts

　　令人印象深刻的烘焙香气，伴随新鲜菠萝、柑橘果香以及矿物风味，一丝白芝麻和香料的气息绽放在杯中。酒体中等，风味饱满，酸度明亮且余味很长。

诗百篇优选霞多丽 2021   90pts

　　燕麦与一丝甜玉米的香气，交织菠萝、柠檬皮与新鲜坚果仁的气息。口感清爽，酒体中等，酸度明快，收尾略带果皮的收敛感，余韵适中。可即刻享用。

VINTAGE 2020

诗百篇珍藏霞多丽2020   94pts 

　　出色的清新感、纯净度和精准的结构，伴随着酸奶油与精致的香料气息。入口宽广而富有层次，酒体中等偏饱满，奶油质地细腻柔滑，同时保持新鲜的活力，余韵绵长。酿酒师赵德升表示，过去几年中，霞多丽搅桶次数逐渐减少，这种工艺上的变化在酒中得到了清晰的呈现。即刻享用或继续陈放。 

诗百篇特选霞多丽 2020   92pts 

　　优雅的橡木桶陈带来细腻的奶油风味，伴随烤菠萝、青柠和酸奶油的香气。口感充盈，酒体适中，明亮悦人的酸度与清新的柑橘果香相得益彰。余味悠长，风味浓郁，尾调带有微妙的燧石气息。可即刻享用。

VINTAGE 2019

诗百篇特选霞多丽 2019   92pts 

　　白芝麻、烤杏仁、榛子与姜饼的香气突出，同时伴有柠檬蛋黄酱和菠萝的气息。入口清新爽脆，酒体圆润适中，鲜活明亮的酸度带来宜人的活力。可即刻享用。

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