葡粹酒库(385)一杯"黄河红",品味贺兰山
发布日期:
2025-07-30 16:22:04
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
  宁夏旭域金山酒庄生产的“黄河红”美乐庄主珍藏干红葡萄酒,产自宁夏贺兰山东麓金山产区,采用100%美乐葡萄酿造,酒精度15%vol,零售价498元。该酒荣获2025年Decanter世界葡萄酒大赛银奖(91分),酒评描述其具有甘草、黑醋栗、八角和烘烤橡木的香气,酒体饱满且单宁柔和有架构。酒庄自2014年创立以来,坚持可持续发展的种植方式,种植马瑟兰、赤霞珠和美乐等品种,致力于打造具有“甘润平衡”东方风格的葡萄酒。“黄河红”系列融入了黄河文明的风土精髓,体现了庄主杨宝华“一杯好酒,中国味道”的酿酒理念。
  在2025年Decanter世界葡萄酒大赛上,宁夏旭域金山酒庄2021年份“黄河红”美乐庄主珍藏干红葡萄酒以91分的优异成绩斩获银奖。这款源自贺兰山东麓金山产区的佳酿,以其"甘润平衡"的东方风格,完美诠释了黄河文明滋养下的风土精髓。

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“黄河红”美乐庄主珍藏干红葡萄酒

生产商:宁夏旭域金山酒庄有限公司

产区:宁夏贺兰山东麓·金山

类型:干红

年份:2021

品种:100%美乐

酒精度:15%vol

零售价:498元

获奖荣誉:2025年Decanter世界葡萄酒大赛银奖(91分)

Decanter酒评:甘草香气交织着黑醋栗、八角和烘烤橡木的芬芳;酒体饱满,单宁柔和但有架构感。

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  宁夏旭域金山酒庄自2014年创立以来,始终扎根于宁夏贺兰山东麓金山国际葡萄产业试验区38号地。这片海拔1160米的300亩葡萄园,种植着马瑟兰、赤霞珠和美乐等品种,采用可持续发展的种植方式,最大程度保持原始生物多样性。

  "一杯好酒,中国味道"是庄主杨宝华始终坚守的酿酒理念。经过多年实践与技术创新,酒庄采用干冰、自然动力法和低温冷浸渍等工艺,成功打造出具有"甘润平衡"典型东方风格的葡萄酒。其中"黄河红"系列葡萄酒,以酿酒人的赤诚之心,将黄河文明之地的风土精髓融入酒中,既是对母亲河的深情致敬,也是对五千年黄河文明的历史传承。


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责任编辑:
李玉梅
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