位于宁夏贺兰山东麓的源石酒庄采用智能技术、环境可持续与旅游融合的创新模式发展葡萄酒产业。酒庄通过智能农业技术实现精准灌溉，用水量减少30%，这得益于与国家电网合作部署的监控系统。酒庄在建庄初期优先植树形成防护林，改善了局部小气候，并通过葡萄酒销售反哺生态修复，形成循环经济模式。技术方面，传感器实时采集土壤气候数据，优化灌溉模型以提升品质。国家电网提供24小时智能监控服务，支持绿色供暖等清洁设备应用。自2015年起，酒庄发展葡萄酒旅游项目，年接待游客数万，并为当地创造上千就业岗位。专家指出气候、土壤、品种与技术是决定宁夏葡萄酒品质的四大要素。目前宁夏130家酒庄的产品出口40余国，年创造约13万就业岗位及12.2亿元工资收入。
第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会6月9日至12日在银川举行。作为博览会的重要活动之一，“北纬38度的浪漫”国际主流媒体记者宁夏行活动同期举行。来自日本、韩国、古巴、赞比亚等12个国家的16名记者走进源石酒庄，沉浸式感受中国酒庄的独特魅力。
位于中国宁夏贺兰山东麓的源石酒庄,如今正采用基于智能技术、环境可持续和融合旅游的创新发展模式。
酒庄总经理袁园对拉美社记者说，通过智能农业技术，酒庄在用水效率方面取得显著改善。她表示：“现在通过精准检测土壤、日照、灌溉和气候，我们已将用水量减少了30%。”
这一系统之所以能够铺开，得益于与国家电网的合作，后者安装的设备可通过手机监控湿度与养分水平，优化资源利用，提高生产质量。
她说“我们在建庄时没有直接种葡萄，而是首先植树，形成一片保护林。如今，这片林子调节着当地的小气候，有利于葡萄生长。”
她还说，依靠葡萄酒销售收入，企业可以反哺生态修复项目，这是一种将循环经济、农村发展和环境责任相结合的模式。
在技术方面，袁园强调了传感器的使用，传感器可以收集土壤和气候的实时数据，从而建立精确的灌溉模型，提高葡萄酒品质并节约用水。
国家电网驻当地代表马俊耀（音）向拉美社记者表示，该公司配备了一整套智能监控系统。
他说：“为确保电力供应安全，我们配备有专门的能源管理员，提供全天24小时定制服务。此外，我们还支持使用绿色供暖和高效灌溉系统等清洁设备，从而促进葡萄酒产业的可持续发展。”
源石酒庄还在推动葡萄酒旅游项目。自2015年起，酒庄将葡萄酒营销多样化，每年吸引成千上万的游客到访。
此外，该酒庄还为上千人创造了就业机会，其中大部分是周边居民。
专家认为，气候、土壤、品种与技术是决定宁夏葡萄酒品质的四大因素。
宁夏葡萄酒是一种高品质饮品，从本地的130个酒庄出口至40多个国家和地区。宁夏葡萄酒产业每年创造约13万个就业岗位，创造稳定的工资性收入约12.2亿元。
——原文标题《宁夏葡萄酒企采用创新发展模式》
来源《参政消息》观察中国·15版 2025-6-16期
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