葡粹酒库（351）通化山系列山葡萄汽酒：山葡萄“清流”之作
发布日期：
2025-06-12 16:42:09
来 源：
中国葡萄酒信息网
作者：
申延玲
通化山系列山葡萄汽酒由通化葡萄酒股份有限公司生产，产自吉林通化，是一款2023年份的甜型汽酒，采用双红山葡萄品种酿造，酒精度为7%vol，零售价32元。该酒呈现深宝石红色泽，散发红色浆果及清新的草本、青椒香气，入口甜润，微微气泡感带来爽口生津的体验，尾韵带有一丝山野的清新涩感，展现了山葡萄原始本真的风味特点。双红作为我国自主培育的山葡萄品种，在通化产区广泛种植，以其宝石红色泽、浓郁果香和清爽口感成为酿造山葡萄干红的典型品种。生产商通过精准把控品种特性与酿造工艺，创新推出这款更适合夏季饮用的汽酒产品，既保留了山葡萄的自然风味特征，又通过气泡感提升了饮用愉悦度，堪称山葡萄酒风味创新中的清新之作。
在2025五色海岸清饮节上，通化葡萄酒股份有限公司以创新工艺打造的"山系列"双红山葡萄汽酒成为瞩目焦点。这款甜型汽酒，以7%vol的轻盈酒体和32元的亲民价格，完美诠释了"轻松、清爽、轻负担"的夏日畅饮理念。酿酒师巧妙通过微气泡工艺保留双红山葡萄品种标志性山野风味，让山葡萄最本真的风味在杯中绽放新意。
通化山系列山葡萄汽酒
生产商：通化葡萄酒股份有限公司
产区：吉林通化
类型： 甜型汽酒
年份：2023
品种：双红
酒精度：7%vol
零售价：32元
品鉴日：2025.5.10
酒评：深宝石红色，红色浆果及清新的草本、青椒气息，甜润入口，微微气泡感爽口生津，一丝山野的清新涩韵是未经雕琢的山葡萄最原始、最本真的风味。
双红是我国培育的山葡萄新品种，在吉林通化产区种植广泛。它以宝石红色泽、浓郁果香和舒顺清爽的口感著称，是酿造山葡萄干红的首选品种，极具典型性。通化葡萄酒股份有限公司通过对品种风味特性和酿造工艺的精细把控，推出了一款更适合夏日饮用的汽酒。这款汽酒堪称山葡萄酒风味创新的“清流”之作，既保留了山葡萄的自然风味，又提升了饮用体验。
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