曲孜卡1865酒庄 | 春醒时刻,高原葡藤萌动百年奥秘
发布日期:
2025-06-06 10:59:12
来 源:
曲孜卡1865
作者:
曲孜卡1865
  位于北纬27°黄金带的曲孜卡1865葡萄园,坐落在澜沧江畔2200米河谷,得天独厚的日照与梅里雪水滋养出独特风味。这片由邓德亮神父于1865年始建的葡萄园,拥有160年历史的古藤与核桃树共生体系,采用藏民传承的"自然重力酿造法",通过5层酒庄的地心引力完成从采摘到装瓶的全过程。四川企业家张科二十年来投入近5亿元,不仅建成千亩有机葡萄园,更带动当地种植户年均增收14000元。每年春季,游客可体验"藤脉修复"、品鉴橡木桶新酒、夜观银河泡温泉等五感之旅。酒庄推出的"友谊藤"种植计划,让每株新苗承载跨越山海的故事。这里不仅是葡萄酒产区,更是茶马古道文化的活化石,见证着自然与人文的永恒对话。

【北纬27°的春日邀约】

  澜沧江畔晨雾中,梅里雪水浸古盐田。2200米河谷间,曲孜卡1865葡萄初醒。北纬27°黄金带,日照融水交织,酿就味觉传奇。

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【百年藤脉的新生礼赞】

  1865年邓德亮播下首颗葡萄种,160年古藤与核桃树共生。藏民以"自然重力酿造法",让葡萄在5层酒庄借地心引力,从采摘到装瓶,完成静默修行。

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【庄主的守护与传承】

  四川汉子张科扎根西藏二十年,将近5亿资金注入这片土地,不仅建成千亩有机葡萄园,种植户年均增收 14000元,人均增收2400 余元。他说:"我们不是在酿酒,是在守护茶马古道的活化石。"每年春季,他都会带领团队为藤条修剪,让每棵新芽都能充分沐浴高原阳光。

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【春日限定的五感之旅】

·视觉盛宴:漫步108股温泉环绕的酒庄,看嫩绿新芽与赭红盐田、洁白雪山构成天然油画

·指尖轻触:参与"藤脉修复"体验,亲手为百年老藤绑扎支架,感受生命的坚韧

·嗅觉奇遇:在橡木桶酒窖中,闻着2022年份赤霞珠散发的焦糖与香草气息,想象夏日阳光如何沉淀为醇厚酒体

·味蕾觉醒:品尝刚出橡木桶的红酒,高海拔葡萄特有的黑醋栗风味在舌尖绽放

·心灵共鸣:夜晚泡入氡温泉,看银河倒映在酒池,听藏族阿妈讲述邦达家族用马帮驮酒进中原的故事

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  "当第一片嫩芽冲破树皮,我总会想起邓德亮神父在日记中写的:'这里的葡萄藤是大地写给天空的诗。'今年,我们将邀请大家共植'友谊藤',让每株新苗都承载一段跨越山海的故事。

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  此刻,高原的风正拂过嫩芽,每一丝颤动都在等待与你的相遇。这个春天,让我们在曲孜卡,见证自然与时光的伟大对话。


责任编辑:
李玉梅
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