意大利普罗塞克在国内欢迎度增加 (图源：Vino Joy News)

　　消息显示：普罗赛克是世界上出口最多的意大利PDO葡萄酒，总价值接近17亿欧元。尽管美国表现不佳，但主要目的地市场英国和法国表现良好，后者的普罗赛克购买量在2022年增长了31.2%。除加拿大和美国外，以普罗塞克为代表的意大利起泡酒主在所有主流目的地市场的出口都出现了全面增长，波兰、奥地利和瑞典的出口增长了两位数，平均出口价格也有所上升。

　　Vino Joy记者了解到，中国市场的普罗塞克采购量也在提升。根据意大利媒体Italia a Tavola披露：2021年普罗塞克出口中国的金额陡增了117%。

中国市场的普罗塞克采购量也在提升 （图源：网络）

　　国内知名意大利起泡酒进口商——起泡天下创始人于洪杰告诉记者：“2023年，公司进口普罗塞克的进货量较2022年同比增长了50%。”

　　在广州一家公司负责葡萄酒采购的Mina也表示：“公司刚进了一批普罗塞克，目前产品尚未到岸。”

　　Mina告诉Vino Joy：“我们此前主要做红葡萄酒与白葡萄酒，去年常识性进口了一款意大利起泡酒，风格与普罗塞克相似，结果销售情况不错，于是今年加大了普罗塞克的投入。”

　　谈及普罗塞克当前在中国市场的表现，Mina介绍道：如今普罗塞克的销售主要集中在上海，当地一些独立女性喜爱点此种酒，她们是单纯喜爱，而非为了某种应酬，她们往往自己买单，还会请男性喝。属于“她势力”下的饮酒新趋势。

　　于洪杰则也表示：普罗塞克主要是在沿海进行销售，其中上海最佳。销售情况是上海大于沿海、沿海大于内陆。

　　“在上海，普罗塞克在各个渠道都可以销售，特别是在餐厅，越来越多的年轻群体喜爱点普罗塞克，消费者喜爱它的理由与白葡萄酒类似。”于洪杰说。

上海是普罗塞克受众最广的城市（图源：网络）

　　不过，在谈到自己的销售业绩时，于洪杰称：普罗塞克这2023年的销量处于微增的状态，今年1-2月的增长有所提速，但也不大。

　　“当前，很多进口商看好普罗塞克并进货，主要还是看好其可观的未来。一方面，大家认为新西兰白葡萄酒向好，会为起泡酒带来正面影响，而普罗塞克在定价、名气上都与新西兰白葡萄酒类似。其次，现在普罗塞克在全球很火，许多消费者在酒吧饮用。这阵风未来或许会刮到中国来。”他说。