怀来产区是世界上距离国家首都最近的葡萄酒产区，有着1200多年的葡萄种植历史，三线交汇的优越风土被业界公认为最适宜种植鲜食、酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的“黄金地带”之一。《中国·怀来葡萄酒产区教程》系统地介绍了怀来葡萄酒产区的历史、风土、品鉴、酒庄游等8方面内容，重点突出了产区酒旅融合旅游攻略，带我们走进北京后花园——怀来产区葡萄酒的世界。

　　活动现场，怀来县葡萄酒局培训中心主任杨爽，首先对怀来葡萄酒产区教程进行了一场专业精彩的讲解；随后，长城桑干酒庄总经理兼首席酿酒师于庆泉和杨爽主任共同带领大家品鉴怀来产区最有特色的起泡葡萄酒、龙眼干白、马瑟兰干红等8款葡萄酒，让大家进一步感受了怀来葡萄酒蕴含的风土魅力。

　　《中国·怀来葡萄酒产区教程》的发布，是怀来产区深耕消费者的有力“抓手”，也是在葡萄酒文化推广、品牌推介、葡萄酒营销等方面的重要举措。下一步怀来产区将与全国知名的葡萄酒培训专业机构合作，不断构建葡萄酒市场消费教育培训体系，扩大怀来产区葡萄酒文化的影响半径，让全国各地乃至世界各地的消费者，了解怀来，爱上怀来葡萄酒。