如今，宁夏贺兰山东麓俨然是中国葡萄酒的名庄圣地，赤霞珠更是当之无愧的中流砥柱，种植面积达70%，酿好赤霞珠似乎成为了贺兰山下酒庄的“基本功”，而来自金弗兰酒庄的聖威蘭2019赤霞珠干红，酒如其名，恰似一朵幽兰空谷绽放。
聖威蘭2019赤霞珠干红
年份：2019
酒庄：金弗兰酒庄
产区：宁夏贺兰山东麓
类型：干红葡萄酒
品种：赤霞珠90%、美乐10%
零售价：268元
品鉴日：2024.1.15
酒评：漂亮深邃的宝石红色，浓郁的黑莓、黑加仑等浆果香气，展现了极佳的果实成熟度，来自于波尔多的酿酒师让这款酒带有强烈的旧世界印记，优雅的黑巧克力、咖啡气息，入口的甜美感仿佛又是打开了新世界的热情之门，单宁成熟而丝滑，恰似一朵幽兰盛开，高雅不凡。
有人说，宁夏葡萄酒有波尔多的影子，但中国葡萄酒从来不屑于做谁的附庸。我们能看到的是，有着近三十年酿酒经验的法国人彦·奥利威从波尔多来到了中国的贺兰山下，在金弗兰酒庄追寻着他对葡萄酒的梦想，“相较于葡萄种植历史悠久的波尔多，年轻正是宁夏产区的优势，这里可以去尝试探索种植更多不同的葡萄品种，潜力巨大”。