中国葡萄酒品酒师技能大赛开幕式

　　本次中国葡萄酒品酒师技能大赛决赛由中国财贸轻纺烟草工会、中国轻工业联合会、中国酒业协会联合主办，浙江省财贸工会、丽水市总工会、青田县人民政府共同承办，青田县总工会等单位协办。经过各省市赛区的初赛筛选，共有来自山东、河北、甘肃、广东、新疆、宁夏、内蒙古、云南和海南等30个省、直辖市、自治区的126名选手入围决赛。

全国决赛现场

　　据了解，竞赛内容以品酒师国家职业资格为基准，是国内最高规格的葡萄酒品酒师大赛，由理论考试和实际操作两部分组成。其中理论考试占30%，实际操作占70%，考察选手理论知识储备之外更加注重实操技能，选手在实操环节需要盲品30款葡萄酒，要对干白、干红、桃红、起泡葡萄酒从外观、香气、口感、整体四个维度进行感官品评，并在规定时间内对酒品国家与产地、年份、香型等进行仔细鉴别。决赛中获得第一名且符合推荐条件的选手，将报请中华全国总工会授予“全国五一劳动奖章”；获得第一名至第十五名且符合推荐条件的选手，由中国轻工业联合会授予“全国轻工行业技术能手”。

大赛前15名榜单

　　经过两天的紧张角逐，21日下午决赛结果揭晓，共选拔产生了15名全国轻工行业技术能手。可以看出前15名获奖选手中，不仅有国内一线的酿酒师，还有葡萄酒商贸从业者、高校教研人员，参赛选手身份多样，也更趋向于年轻化。

获奖选手

　　在赛前开幕式上，中国酒业协会执行理事长王琦表示，人才是中国葡萄酒产业高质量发展的根基，本次大赛的举办，将为全国葡萄酒品酒师提供专业技术交流和同台竞技的平台，并为中国葡萄酒行业发展提供有力的人才支撑。大赛是中国葡萄酒产业人才相互交流相互学习的平台，希望广大选手勤学苦练，以赛促学，以赛促练，互相切磋促提升，合作交流同进步，不断提高技术技能水平，勇担科技创新、品质升级、品牌振兴的重任与使命，为全力推进中国葡萄酒产业的高质量发展而不断精进技艺。协会是中国葡萄酒产业高质量发展的践行者，希望通过此项活动，带动整个葡萄酒产业技术人员钻研业务，立志岗位成才，促进葡萄酒产业形成尊重技术，尊重人才的良好氛围，进一步建立和完善促进技能人才成长的长效机制，为中国葡萄酒品牌价值的形成提供保证。