品质与信心 (二)
————2022中国优质葡萄酒挑战赛喜报频传!
发布日期:
2022-12-27 17:10:10
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
中葡网团队
12月24日,2022中国优质葡萄酒挑战赛(2022 China Fine Wine Challenge,CFWC)在蓬莱举办,各项赛事奖项决出。祝贺获奖产区和企业,每一块沉甸甸的奖项不仅是对优异产品品质的认可,更是在行业艰难时期里鼓舞人心、激励向前的强大动力;最后,向所有参赛企业致敬,向你们的辛勤付出和品质坚守致敬!

莱恩堡宁夏酒庄步入佳境

  在本届赛事中,宁夏莱恩堡酒庄荣获质量金奖1枚,质量银奖2枚。宁夏莱恩堡成立于2015年8月,位于宁夏银川市贺兰县金山葡萄实验园区1号地,葡萄园面积182亩,平均树龄7年以上。此次在中国优质葡萄酒挑战赛中摘得1金2银的优异成绩,也充分展现出宁夏莱恩堡酒庄的品质实力。

  宁夏莱恩堡酒庄隶属于北京莱恩堡国际酒庄,北京莱恩堡酒庄是国内第一家种植自主研发品种的酒庄。莱恩堡酒庄研发团队选用欧亚葡萄品种与河岸系统葡萄杂交,经过多次正反杂交,自主培育了一系列白葡萄品种。2015年,酒庄从众多品种中精选出一红一白两个品种,分别命名为“莱恩堡王子”“莱恩堡公主”。

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宁波鸿瑞酒庄崭露头角

  中国优质葡萄酒挑战赛向来是新企业新品牌展示自己的舞台,今年来自宁波的鸿瑞酒庄首次参赛便摘得一金一银的优异成绩。鸿瑞酒庄位于宁波市奉化区尚田街道桥棚村,葡萄园面积400余亩,自2018年建成以来不仅为当地村庄带来了年过百万的集体收入,更带动了周边葡萄产业的发展。

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国风桃红再摘金玫瑰

  本次赛事中,国风小桃红继续着优异表现,荣获2022中国优质葡萄酒挑战赛(桃红酒)金玫瑰奖,这是甘肃张掖国风葡萄酒业有限责任公司连续第三年获得该项殊荣。

  据了解,国风小桃红葡萄酒采用“短暂浸渍法”与“放血法”相结合的方式,酿酒师严格把控浸皮时间,通过调整果皮与汁液接触时间的长短,来控制对果皮中颜色和风味的萃取。通过这些方式酿造的桃红葡萄酒,既拥有白葡萄酒的清雅口感,又包含了红葡萄酒的馥郁果香。酿酒师们通过葡萄品种和浸渍时间的不同组合,酿造出风格多样的桃红葡萄酒,并研究出具有完美配比的半甜型葡萄酒。

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福建蓝家渡取得新突破

  这次赛事中涌现出一批品质优异的小产区,来自福建省龙岩市上杭县古田梅花山的蓝家渡酒庄便是其中之一。蓝家渡桃红葡萄酒在与众多知名品牌的角逐中崭露头角,福建产区也成为与宁夏、山东等国内历史悠久的葡萄酒产区相媲美的葡萄酒新产区。这是新的开始,也是新的突破!

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2022CFWC质量 金奖

2021莱恩堡“家系列”赤霞珠干红葡萄酒(蓝标)

宁夏莱恩堡酒庄选送

奉之菲马瑟兰干红葡萄酒

宁波鸿瑞酒庄选送

2022CFWC质量 银奖

2021莱恩堡“兴系列”美乐干红葡萄酒

宁夏莱恩堡酒庄选送

2021莱恩堡“家系列”赤霞珠干红葡萄酒(黑标)

宁夏莱恩堡酒庄选送

奉之菲赤霞珠干红葡萄酒

宁波鸿瑞酒庄选送

2022CFWC桃红酒 金玫瑰奖

国风小桃红葡萄酒

甘肃张掖国风葡萄酒业有限责任公司选送

蓝家渡桃红葡萄酒

福建蓝家渡酒庄有限公司选送


责任编辑:
Emmie
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