第四届葡萄酒中国鉴评体系京东葡萄酒感官评价结果公布
发布日期:
2022-09-22 10:56:19
来 源:
中国葡萄酒酒庄酒CADA
作者:
中酒协葡萄酒分会
  葡萄酒中国鉴评体系是中国酒业协会、中国食品工业协会和中国园艺学会在葡萄酒领域首次联合共同发布的第一个体系。体系旨在帮助消费者更好地认知葡萄酒,同时帮助生产商和进口商更好地了解中国葡萄酒消费者和中国市场。如今,葡萄酒中国鉴评体系已经连续第四年应用于京东平台,帮助京东平台以更简单、更清晰的方式将优质葡萄酒传递给广大消费者,共同推动消费者明白消费,助力葡萄酒成为消费者美好生活的一部分。

  8月15日,由中国酒业协会葡萄酒分会、国家葡萄产业技术体系、京东零售大商超全渠道事业群酒类业务部主办,中国(山东)自由贸易试验区烟台片区综合协调和制度创新局、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司承办的第四届葡萄酒中国鉴评体系京东葡萄酒感官评价活动在烟台召开。

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  120位中国葡萄酒技术委员会专家、国家级葡萄酒评酒委员等专家评委共同运用葡萄酒中国鉴评体系对京东平台葡萄酒产品进行感官评价。

  经过统计分析,本次感官评价结果公布如下:

  本次共有中国、法国、智利、西班牙、意大利、澳大利亚、南非、德国、马其顿、新西兰、摩尔多瓦、阿根廷、葡萄牙等13个国家的252款葡萄酒参与感官评价。

  根据消费者购买价格,评委团将本次参选产品分为五个价位段进行品评工作。A组为80元以内,B组为80-150元,C组为150-300元,D组为300-500元,E组为500-1000元,F组为1000元以上。

  评分结果在80分以上的酒款有224款,占比89%;评分结果在85分以上的酒款有95款,占比38%。

  评分结果在80分以上的酒款数据分析如下:

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  本次葡萄酒感官评价结果已在京东平台正式上线,扫码下方二维码进入发布页面。

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责任编辑:
Emmie
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