2022Decanter醇鉴中国高分酒北京品鉴系列活动【1】圆满结束
发布日期:
2022-08-05 16:41:54
来 源:
葡萄酒知识局
作者:
张龙
畅享夏日

在摇曳的葡萄酒杯中

我们一起感受美好

葡萄酒知识局

在中国农业大学举办了 

2022醇鉴中国高分酒品鉴

的第一次活动

马会勤教授用有趣易懂的语句

给同学们介绍了产区、酒款

品鉴会最终在欢声笑语中结束

关于Decanter

Decanter在国内译为《醇鉴》

是由英国IPC媒体发行的月刊

创始于1975年

是一本介绍

全世界葡萄酒的专业杂志

并以消费者的视角

来分析酒业市场的面貌

它还建立有网站并且举办

Decanter World Wine Awards 

(Decanter世界葡萄酒大赛)

简称DWWA

和一系列葡萄酒的盛事

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图源:Decanter醇鉴

Decanter世界葡萄酒大赛

是世界最大规模也是影响力

最深远的葡萄酒比赛

今年已经是赛事举办的第19年

每年的参赛葡萄酒都由来自

世界各地的顶尖专家经过严格的盲品

最终评选出奖项

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图源:Decanter醇鉴

今年中国葡萄酒取得了

DWWA举办以来的最好成绩

共收获234枚奖牌

其中包括17枚金奖,64枚银奖

体现了国产葡萄酒酿造水平的整体提升

品鉴会精彩回顾

本次活动共品鉴了6款

来自中国不同产区、风格的酒

·01·

夏桐传统工艺天然高泡葡萄酒

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获得高分95分的金奖选手

清脆的苹果、酸爽的柑橘

和淡淡的奶油香气

优雅而热烈气泡细腻

口味顺滑柔和非常和谐

大品牌品质稳定

是和夏日的完美搭配

产自宁夏贺兰山东麓

酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄

是路易·威登集团(LVMH)

酩悦轩尼诗旗下的新世界起泡酒品牌

·02·

蒲昌亚尔香干白葡萄酒

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获得90分的银奖选手

广藿香、杏干、橙花和烤坚果酒香

给我们带来了很大的惊喜

酸度活泼,余味干爽

来自新疆吐鲁番的蒲昌酒庄

虽产量不大

但在国内外业内有非常大的

影响力和知名度

被专业人士和侍酒师推崇

出乎意料的美好

品鉴的同学们很惊喜

·03·

澜德瑞明月品丽珠

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获得90分的银奖选手

拥有浓郁的酸樱桃的黑色水果芬芳

还有紫罗兰、成熟彩椒和可可香气

薄荷般的清新口味单宁丰满顺滑

产自宁夏贺兰山东麓

酿酒商是宁夏澜德瑞酒庄

酒庄处于北纬38度黄金葡萄种植地带

既有黄河水灌溉又有贺兰山的守护

颗颗葡萄糖度高达23.5度

成熟均匀、风味突出

·04·

弓月酒庄粒选珍藏赤霞珠干红葡萄酒

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获得94分的银奖选手

具有黑色浆果和桑葚香气芬芳

隐隐有着经典的橡木风味

风格成熟开阔余味咸香紧致

产自新疆伊犁弓月酒庄

原料基地位于伊犁河谷67团

是伊犁河谷最大的葡萄基地

·05·

达美拥玫瑰蜜甜酒

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获得90分银奖的选手

拥有着蜜饯般的甜美

还有接骨木花蜜和

熟透了的李子桑葚果香

清新的酸度则是点睛之笔

产自西藏

酿造商是西藏芒康县藏东珍宝酒业

品牌取名“达美拥”

因两块基地位于曲孜卡乡

其灌溉水是达美拥雪山的雪山融水

怀着对雪山的敬仰和饮水思源

创办人将品牌名称取名“达美拥”

·06·

纳百馥特级珍藏威代尔冰酒

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获得95分高分的金奖选手

拥有成熟的菠萝和柠檬蜜饯

混合着杏皮、芒果、油桃、

太妃糖和绿茶的香气

风味明快,口味浓郁

优雅而力量十足

产自辽宁桓仁徐州汉香酒业

最后出场的它

用它的甜蜜包裹了

我们每个人的心灵


图片

最后

我们能有此次珍惜的品鉴机会

要感谢中国葡萄酒信息网

和孙志军先生的友情赞助

欢迎友友们关注葡粹俱乐部


责任编辑:
Emmie
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