近日，国家标准化管理委员会、工业和信息化部接连发布国家标准、行业标准立项计划公告。威士忌、白兰地、青梅酒、桑葚酒4项标准全面启动制修订工作。欢迎各相关企业、单位结合自身优势，积极参与。具体情况如下：
2020年12月24日，国家标准化管理委员会发布“关于下达2020年第四批推荐性国家标准计划（国标委发[2020]53号）”，《烈性酒质量要求 第 1 部分：威士忌》、《烈性酒质量要求 第 2 部分：白兰地》2项国家标准被列入修订项目。
序号 计划号 项目名称 制修订 代替标准号
2020年11月30日，工业和信息化部办公厅印发《2020年第三批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》（工信厅科函〔2020〕263号），《果酒 第4部分：青梅酒》、《果酒 第5部分：桑椹酒》2项行业标准被列入制定计划。
序号 计划号 项目名称 制修订
以上4项酿酒专业领域标准皆由全国酿酒标准化技术委员会（SAC/TC471）归口，中国食品发酵工业研究院有限公司作为TC471秘书处负责牵头起草。欢迎各相关企业、单位结合自身优势，积极参与以上标准制修订工作，可登录“全国食品发酵标准化中心”官网网站，下载申请表，反馈至秘书处邮箱。
秘书处联系方式
联 系 人：孟镇、姬钰
联系电话：010-53218329、
010-53218288-6655
邮箱：tc471@scff.org.cn
网址：http://www.scff.org.cn/