2019年葡萄园报告(32)胶东产区:与台风“利奇马”过招
发布日期:
2019-08-15 17:04:58
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
  胶东产区整个夏季高温干旱,直到最近台风“利奇马”入山东境内,给局部地区带来了降雨天气。酿酒葡萄与“利奇马”过了下招,但所幸并无大影响。期盼秋高气爽的好天气,能带来完美的收获。
蓬莱

  君顶酒庄钟晓敏介绍,今年夏季高温干旱是主旋律,5-7月份累计降雨36.3mm,超过30℃天数多达44天。持续高温干旱加快了葡萄成熟进程,这在树龄低于10年和沙土地中的葡萄园尤为明显,树龄较大的葡萄园物候期与往年相近。



君顶酒庄白葡萄 图/钟晓敏

  8月初,丹菲特、梅乐、蛇龙珠、马瑟兰均转色完成,赤霞珠、品丽珠、小味儿多、泰纳特刚开始转色。干旱天气下,君顶酒庄利用滴灌设施对葡萄园进行调亏灌溉,营养生长与生殖生长之间的平衡控制得较为理想,这对果实品质提升有很大的帮助。目前葡萄园灌溉用水紧张,若后期依然持续干旱,今年葡萄产量将受到影响。





君顶酒庄红葡萄 图/钟晓敏

  台风“利奇马”带来些降雨,对晚熟品总有利,霞多丽个别出现裂口现象。钟晓敏提到,8月份是最考验种植师的时候,心情和天气直接挂钩。

烟台



蛇龙珠 图/李俊

  张裕卡斯特酒庄李俊玮介绍,酒庄每年转色都比当地别的地方晚一些,酒庄自己是一个独立的小气候环境。台风前后降了约50mm雨,水库都没有存下水。地里前期太干,水都吸收了。目前没有发生病虫害,白色品种要注意预防白腐病。

青岛莱西

  九顶庄园朱化平介绍,7月23日开始,园区各个酿酒葡萄品种陆续转色。截止到目前,霞多丽进入成熟期,预计8月下旬开始采收。西拉和美乐基本完成转色;蛇龙珠转色80%;小味儿多和马瑟兰进入转色中期;品丽珠和赤霞珠转色较晚,15%。目前,葡萄植株长势良好、健康,除霞多丽有少量炭疽病发生外,其他品种都表现不错。







九顶庄园葡萄 图/朱化平

  台风之后,园区有点阴天、有风,但没有降雨。接下来要预防可能到来的阴雨天气,果穗的病害防治仍然是重中之重。担心下周降雨对霞多丽的影响,预计下周采收。

青岛崂山





霞多丽、佳美 图/王磊

  华东百利酒庄王磊介绍,7月27日左右葡萄开始转色。今年崂山地区或降雨、阴天,霞多丽有炭疽病出现。本周霞多丽糖度已达17度,预计下周开始采收。

威海乳山

  “利奇马”过后,台依湖酒庄坚强的小葡萄们并没有受影响。目前白葡萄品种都转色了,赤霞珠、品丽珠转色完成50%。台依湖农业技术顾问皮埃尔先生仔细查看了园区并做了回复。





查看葡萄园 图/台依湖酒庄

  皮埃尔先生回复:“受第9号台风“利奇马”影响,自8月11日1时起到12日06时止,乳山市降雨133.5mm,彻底解除了7月份以来高温干旱问题。2019年总体降水较少,光照非常充足,全年累计320.4mm,较去年同期偏少24.2%,较多年同期偏少31.8%,较少的降水、充足的光照对葡萄品质形成极为有利,预计今年将是一个非常好的年份。





葡萄生长情况 图/台依湖酒庄

  7月份以来降水较少,加上高温造成一定程度的干旱,土壤含水量不足,急需一场充足的雨水。本次的台风带来足够的降水,补足了土壤水分,虽然雨量较大,但降雨强度小,而且我们前期的处理副梢、摘叶工作及相应的绑缚基础工作做得到位,所以台依湖葡萄园基本没有受影响。本次降雨尚处于红品种转色前期,适宜的土壤含水量和空气湿度有利于糖分积累和浆果成熟。”

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责任编辑:
苗苗
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