继续书写家族的传承故事
发布日期:
2019-08-14 09:22:35
来 源:
怡园酒庄
作者:
陈进强、陈芳
  继续书写家族的传承故事,延续精品酒业的精神;家族声誉的传承,美好生活的向往。百年怡园,未来可期!
一叶轻舟渡百年

  西欧有个传说,蒸馏酒的技术是从中国传来的,但史书上没找到任何记载。这传说也就说说罢了,蒸馏的威士忌酒找不到任何中国元素,毫无疑问是地地道道的洋酒。

  我十几年前就给女儿建议搞威士忌,她那时候刚刚被葡萄酒的优雅吸引,对我的建议完全没听进去。

  现在,世界酒的圈子很流行一句话,“喜欢酒的人,无论喜欢什么酒,最终都会迷上威士忌。”这句话在陈芳身上也灵验,十年前她就渐渐迷上威士忌,并决定要投资个威士忌酒庄。

  我从一开始就动员她选址龙岩,但有好几个人鼓动她建在武夷山。的确,武夷山有独特条件,如果能把威士忌酒庄建在那边,许多方面会比龙岩优越。

  谢天谢地,陈芳及其团队折腾了五、六年,都无法让这项目在武夷山落地,给了我机会成功游说女儿把酒庄建在龙岩。今天,德熙威士忌酒庄终于在龙岩奠基。

  11月7日这是个历史性的时刻。为什么这么说?生产威士忌酒不是高科技,也不是资金密集的大项目,但是很多人都和我一样坚信这个项目会长远地在龙岩扎根。再过五十年、一百年…那时人们说这个酒庄的历史就要从奠基这日算起。

  经营威士忌成败关键是创品牌。每个成功品牌背后都有一个动人的故事。在建酒庄的同时,我有另一项艰巨的工作,要撰写我家几代人的故事。龙岩是侨乡,这个酒庄的故事就是百多年来,龙岩千千万万下南洋“番客”的一个缩影。

  过去一百多年,正是中华民族从最黑暗的低点重新崛起,有这个波澜壮阔的背景,平凡的故事也会变的不凡。德熙威士忌酒庄是在中华民族伟大复兴的背景下应运而生,一定会充满生机,兴旺发展。

  我家在宁夏的葡萄酒庄叫德寧葡萄酒庄,这个酒庄就是叫德熙威士忌酒庄。我对两个外孙女一碗水端平,两姐妹一人一个酒庄。

  我希望我的子孙后代,无论到世界那个地方生活,有这个酒庄在龙岩,他们就不会忘记自己根在龙岩。永远不忘祖先。

  我年近古稀,这个酒庄或许是我最后一项商业投资。这个股份有限公司将由我、陈芳、陈昆、陈柏林合股出资。业务主要由陈芳负责,陈昆、陈柏林协助参与。

  写到这里,突然想起四十年前香港一部下南洋故事的电视剧,主题曲:”河水弯又弯,冷然说幽幻。别我乡里时,眼泪一串湿衣裳。若有轻舟强渡,有朝一定再返……”当年我父亲、我岳父都是少年时代孤苦下南洋,离家时他们的心情是多么的悽怆!这个酒庄就是他们返乡的一叶轻舟。

  酒庄是项超长线的投资,希望龙岩各级领导、酒庄周围的村民及乡亲们,多给点耐心,酒庄的成长很需要大家的长期支持。在此我先谢谢大家!

  陈进强

  2018年11月



归途漫漫 乡情切切

  我在六年前开始构想在福建设厂生产威士忌,但寻找适合的地点比我想象中困难。我们找了好几个地方都相继落空。一波三折却最后还是落户回老家龙岩。

  对我来说,龙岩既熟悉又陌生。这个唯一地名里有个龙字的城市是我祖父(我们叫阿公)的老家。虽然阿公十多岁便离开到南洋挣钱养家,但他却对龙岩始终保存着深厚的乡土情怀。我第一次回龙岩大概只有六七岁。印象中,龙岩不是很大,晚上都很黑。最神奇的是几乎所有见到的人,不是我爸家亲戚,就是我妈家亲戚。突然间,这个仅仅是我学校手册上藉贯一栏存在的龙岩变得很立体。还有,还有,我还记得的就是,我看到一向严肃的阿公,由心而发的灿烂笑容。这是我对龙岩留下的第一印象。

  阿公对龙岩的依恋,我是能想象到的。反而倒是我父亲对龙岩的情感, 是我不太能理解的。他这辈子都没有在龙岩生活过。除了会说龙岩方言,爱食龙岩菜(他甚么菜爱吃) 外,他和龙岩的联系还有甚么呢?我们直属亲友大都不在龙岩。为什么他总想在龙岩做点事?我们姐弟从旁观看,他在龙岩的投资从商业角度看,可以说没有一项很成功。一个在香港生活超过四十年的他,却好像对龙岩的关心多过香港。

  或许是两代人吧;或许我已习惯在全世界到处游走;也或许我更想是以世界为家,和志同道合的人在一起。对不停和我讲血缘和乡情的做法我不是很感冒,总觉是别人用来箝制我的幌子! 另外,以我对妈妈的认识,她肯定会要我去拜访乡亲,并帮她带东西来回香港和龙岩。我一想到就头昏脑胀。因此,我并没有特别想过要回龙岩发展。

  当我第一次提出做威士忌,父亲就强烈建议设在龙岩,他甚至想建在旧电厂原址。我当时极力反对,主要是以电厂周边环境确实不适合。父亲看我这态度,也就不坚持,只提醒我龙岩好地方还是有很多的。没想到他是对的!兜兜转转终究回到龙岩,莫非是冥冥中注定!

  我们没有做过威士忌。在中国,懂这酒的人也不多。投资周期又长。而我们将要面临的竞争对手不是一般强,而是十分十分的强! 在这些资本雄厚的跨国企业面前,我们该如何应战?想到这一系列的挑战,我感到相当兴奋。有机会与重量级人马过招,我们与有荣焉。更何况我又能再一次和父亲共同创业,岂有说不的可能?! 他是彻头彻尾的理想主义者。最近我才悟到,父亲到了这年纪,经历的沧桑却仍可以保持初心,非常勇敢执着地追求着自己的理想。实不容易!

  在这位理想主义者的影响下,我所追求的是成福建的一张名片。我想把一个可持续、有品味的绿色产业留给这个城市。虽然不一定能赚大钱,但对我而言,创造一个新产业的追求更具吸引性。我更愿意承继父亲的那种坚强。

  时光飞逝。阿公离开龙岩已近一百年。在公共时间的领域下,一百年就这样过去了。然而,我心里感觉的时间并没有那么长。阿公说龙岩话的声音仍彷佛盘旋在我耳边。我想起阿公讲他下南洋离开家乡的情景:父母、亲友一路相送,但总有分手时。最后我一扭头再不往回看,心中想“总有一天,我会衣锦归来。”阿公:是您唤我回来的吗?若说乡情,这就是我的解读。

  一代人有一代人的故事。而一代人又用一代人的方法去表达。德熙是我女儿,也是酒庄的名字。我期待在酒庄建成时,人们喝着德熙威士忌,分享我们四代人的故事。

  陈芳

  2018年11月



责任编辑:
苗苗
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