多个内地县级市场葡萄酒销量大增,有门店淡季月销量达200箱!
发布日期:
2019-02-20 09:05:27
来 源:
WBO 葡萄酒商业观察
作者:
WBO团队
  东南沿海和一二线城市这样消费相对成熟或更有消费力的区域市场,往往更易引得葡萄酒从业者的关注。

    但记者发现,最近在一些非传统葡萄酒消费市场的县城或县级市,葡萄酒消费不仅一直在增长,一些经销商则已通过自己的方式获利颇丰。



    01 广西、安徽多个县城葡萄酒消费增长明显

    广西诚垚小酒铺近两年在广西多个县级地区开店,并展开葡萄酒销售。据该连锁门店创始人刘云告诉记者:“我们的加盟店在一个县城有时单月可卖100-200箱葡萄酒,旺季甚至单月能卖300-400箱葡萄酒。”

    刘云指出:由于消费观念的进步,现在广西部分县级区域与三四线城市的消费者开始有能力购买葡萄酒,不少人更开始看重葡萄酒时尚健康的属性,主要尝试饮用葡萄酒。我们公司近几年的渠道建设都是集中在这样的区域。

    据了解,诚垚小酒铺近两年在广西的三江、柳城、宜州等地都开设了分店。

    主要市场在安徽的卡桐葡萄酒中国总运营商负责人张中华也表达了类似观点。他指出:近两年安徽一些地级中心城以及经济发达的县城,葡萄酒销售均有增长。我公司在经济发达的县级市场,单一县城每年能销售3000箱葡萄酒。这个数量较两年前增长了一倍。

    谈及增长原因,张中华指出:安徽的消费者现在是尝试性消费,特别是女性消费增长明显。许多饮用葡萄酒的,都是有一定经济基础的、以及注重身体健康的人。

    02 在县级市场需要跨界整合、寻找资源型渠道销售葡萄酒

    谈到如何推广,刘云指出:我们在县级市场一般用两招。首先,我们针对业内开办葡萄酒培训课程,吸引爱好者与业内人士。其次,我们会与当地一些咖啡厅、房地产公司合作举办酒会、品鉴会,以此吸引大众消费者。通过酒会与葡萄酒文化的导入,树立专业保真的葡萄酒形象。



    “现在我们公司的葡萄酒消费的主力人群20岁到35 岁之间。我们的目标很明确,只要我们把当地啤酒和白酒的总量转化10%给葡萄酒,体量也会十分巨大。”刘云说。

    而张中华卖酒则主要依靠渠道资源。他指出:我们会找一些各地白酒大商,以及当地有关系的业外人士来卖酒。葡萄酒在安徽各地的主流渠道仍然是团购,传统的流通渠道卖不掉葡萄酒。

    慕琳思酒业也在四川许多地级市与成都周边的一些县城有业务。该公司副总经理曾万波表示:在这类市场卖酒,主要还依靠有客户资源的业外经销商,通过团购的方式售出。



    03 经济发达的县级市场葡萄酒氛围更好

    但曾万波同时指出:我们公司批发价100元左右的葡萄酒,在类似县城每年能卖20万,近两年有10%的增长。

    较之卡桐葡萄酒在安徽部分县城的销量大幅增长,曾万波认为这应该是中国东西部的差异。

    有业内人士指出:安徽和广西一些县级市场近两年的葡萄酒消费增速快,其中一个原因,在于这两地有不少年轻人分别在上海与广东工作,而上海与广东的葡萄酒氛围相对成熟,由于距离近、交流多,这样的文化很容易被带回去。

    但张中华指出:并非安徽每一个县级单位都有这么好的葡萄酒氛围。目前皖南较好,但皖北情况差一些。只能说整体的葡萄酒氛围在进步,不像从前人们根本不喝。

    同样在餐饮文化上与广东相互影响的湖南省也有类似情况。据长沙葡壹精品酒业总经理方奕指出:我知道这种现象在湖南的县级市场存在,但并不是普遍现象。只是在一些经济还不错的县城出现,跟当地经销商的运营也有关系。



    04 目前仍以低端酒为主

    此外,在县级市场销售的葡萄酒,价格并不贵。刘云指出:目前我们主销的还是低端价位的葡萄酒,如零售价位在100元以内的。

    张中华则指出:安徽县城的葡萄酒主销价格区间在80-120元区间。少数有消费力的人会购买150元左右的。但80元以下反而不好卖,这边不少人看见你卖一瓶葡萄酒才40-50元,反会认为这些是假酒。

    一位熟悉安徽葡萄酒市场的酒商陈先生告诉记者:安徽葡萄酒氛围从去年开始升温,这和中粮名庄荟和百川这类大企业的大力推动有关。但是大部分县级市场销售的葡萄酒价格都不高,以中低端餐酒为主,主流价格在70-150元之间,消费者对高端用于礼品的葡萄酒已经有一些品牌概念。主销渠道是烟酒店,因为葡萄酒在酒水消费中占比不高,消费者对价格还不太敏感,烟酒店还能保持较为可观的利润。



责任编辑:
李玉梅
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