从葡萄酒门外汉到少庄主,她用16年送酒庄上市
发布日期:
2019-01-03 10:01:53
来 源:
百匠大集
作者:
百匠君
  正式从父亲手里接手怡园酒庄后,陈芳就把“少庄主”这个称谓印在了名片上。


  “总比印董事长要好听些吧?”她开玩笑道,“平时在外面推广和做品牌营销,我总有一种行走江湖的感觉。酒庄的位置本来就有些偏僻,所以每次回酒庄,都感觉自己回到了武侠小说里的‘山庄’。”

  如今这位沾染了江湖气的的女庄主,已经和葡萄酒打了16年的交道。

怡园迎芳

  1997年,陈芳的父亲陈进强在山西省太原市西南四十公里外的太谷县,创建了一个占地千余亩的葡萄园。



  在那以前,陈氏家族一直长期飘零,多方闯荡。选择种植葡萄,陈父有自己的打算:“因为葡萄园要扎根的,我们没有根的人,就更想扎根。”

  如今,这座葡萄园里种植了白诗南、梅洛、品丽珠等多种酿酒葡萄品种,各种葡萄争奇斗艳,成熟季节满树玲珑果,十分惹人喜爱。



  而在当时,人们很难将产煤大省与富有浪漫异国情调的葡萄酒联系在一起,更没有人知道,来自法国的葡萄苗能否适应山西的生长环境。

  这种看似“疯狂”的举动背后,是陈父“反其道而行之”的惊人之举。他独自背负起了所有的质疑,于2001年推出了第一款风味独特的葡萄酒“庆春”,硬生生的在山西开辟出了一条新的道路。



  父亲对怡园的付出,陈芳都看在眼里。所以,当父亲对她说:“我有个酒庄在山西,你去帮我搞定它”的时候,她没有一点犹豫地应了下来。

  2002年11月,陈芳正式辞去了在投行的工作,风尘仆仆赶回了山西。



  这样的决定,一开始是出于作为子女的责任感。可真正接手后,陈芳才发现,自己对葡萄酒的知识一无所知,热爱也就无从谈起。

  那时,怡园的新酒刚刚面世,如何将其推向市场并打开销路成为亟待解决的问题。可酒庄里除了法国酿酒师外的几十名员工,包括陈芳在内,没有任何人懂葡萄酒,更不要谈零售概念和品牌定位。父亲做的100万瓶葡萄酒安静地沉睡在了储藏室里。



  那时候的陈芳没有任何头绪,以近乎“横冲直撞”的方式走访了很多业内专家、商业奇才,试图尽快了解国内葡萄酒行业状况。

  可那一年,即便使出了浑身解数,陈芳才卖出一万瓶,连带送出了一万瓶。那段时间是她人生中最灰暗的时期。

  朋友说,“谁让你当时二话不说就接手了,你又不懂这些。”

  陈芳笑笑:“当时没想那么多。”

退与进的哲学

  为了尽快调整市场上的供求关系,几番权衡后,陈芳砍掉了1500亩葡萄树,将产量降到了50万瓶。

  看着饱含父亲心血的葡萄树,在自己面前一棵一棵倒下,陈芳心如刀绞。“当时的做法很大胆,可正因为如此,才让怡园重新焕发生机。”



  在降低了库存对销售的紧迫感后,陈芳利用这段时间对怡园酒庄进行重新定位:“我现在要做质量不错且性价比高的酒,而不是一定要做大。”

  她这种独特的风格很快受到了质疑,很多人不明白怡园酒庄的酒为什么最贵的只有600元,而在国内,同等品质的酒已经高达上千元。

  陈芳认为,国产葡萄酒不是国内几家品牌在竞争,而是要放到世界上,和同等品质和价格的酒比较。不想做大的原因是,“想把酒做得更好”。



  确定好方向后,陈芳重新组建了团队,转向区域品牌。

  按照陈芳自己的话来说,她的团队是“神一般的团队”。由于太谷乡村的酒庄根本没有大学生愿意来,国内的专业性人才也非常少,所以陈芳只好从身边的人“下手”:执行董事是她从香港请来的年长好友,营销总监曾是父亲的司机,而首席酿酒师原本是负责翻译工作的。

  只几年时间,陈芳和她的“门外汉”团队就攻下了山西市场,而砍掉的葡萄树也在2005年补种了回来。

  2008年,怡园实现了首次盈利,年产量也恢复到了100万瓶。



  “当时,我才感觉是松了一口气。一恍然十年都过去了,葡萄酒已经融入了我的生命,我再也无法割舍它。”

杯酒之意

  从山西怡园到宁夏贺兰山东麓葡萄酒核心产区,从主打区域市场到香港上市,陈芳为怡园家族付出了整个青春。作为两个女儿的母亲,她形容:“我把怡园酒庄当作我自己的第三个女儿,呵护和关爱着她。”

  怡园对于陈芳来说,不仅是一份事业和责任,更像是一个富有生命力和创造力的、有个性的“人”:“她有自己的风格,有人会喜欢她,有人会不喜欢她,但是没有人会忘记她。”

  现在,这座汇集两代人心血的怡园酒庄里,有“怡园”“庆春”“深蓝”“珍藏”等9个系列的葡萄酒,适用于不同的场合,口感也各有不同。

  在怡园的众多款酒里,“庆春”一直是特别的存在:它是怡园酒庄出的第一款酒,也是陈芳接手酒庄准备推向市场的第一款酒。



  庆春2018来自“世界葡萄种植黄金地带”——宁夏贺兰山东麓葡萄酒核心产区,味道纯正,果香浓郁。当酒液在味蕾间弥漫开来,饱满的口感让你仿佛置身于葡萄园,感受丰收的欢喜与雀跃。在产品设计上,红、金配色,剪纸、灯笼等中国传统元素的运用符合“庆贺春来”的节庆感,抽象化的设计则更具现代性和时尚感。

  怡园里的每一款酒、每一棵树、每一粒葡萄,都有一个只属于自己的故事,就好像是永不停歇的录影机,记录下陈芳几代人和怡园走下的每一步。

  如果你也如陈芳一般,不忘初心,为深爱的事业全心投入,不懈努力,那么请加入我们。怡园酒庄,芳香四溢,我们一起,为新国货崛起而努力。






责任编辑:
苗苗
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