20载追梦,三产联动仪尔乡都开启绿色产业新篇章
发布日期:
2018-12-13 11:12:35
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  葡萄酒作为重要酒种,在满足广大人民群众日益增长的对美好生活需求方面,有着引领健康饮酒趋势的作用,近年来,在日益旺盛的消费需求驱动下,中国葡萄酒产业近年来在全球化的市场竞争中有了长足的发展和进步,中国市场已经成为全世界瞩目的新兴葡萄酒市场。而经历了数十年的深耕,中国葡萄酒已逐步形成鲜明的产品特色和地域风格,国产优秀的葡萄酒凭借过硬的品质展露在国际舞台。知名产区、知名企业、知名产品深入消费者心智,市场不断理性、成熟、进步、繁荣,国产认知度和美誉度大幅提升。而这一切成就无不来自于推动产业发展的每一位逐梦者、开拓者。作为上世纪就进入中国葡萄酒产业的践行者,历经二十载风雨的仪尔乡都葡萄酒无疑是这个行业的典范。


  2018年12月12日,新疆仪尔乡都二十周年庆暨首届“新酒节”发布会在新疆巴音郭楞蒙古自治州焉耆自治县盛大举行。巴州、焉耆县领导,中国高科技产业研究会特聘副理事长巴蕉,中国酒业协会常务副理事长王琦,西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华,中国食品工业协会葡萄酒委员会主任杨强,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明,中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三,法国文学艺术骑士勋章获得者、法国驻华大使馆总领事顾问、中法合资新疆乡都酒业法方创始人Francoise女士,前驻法国大使馆科技外交官、中国航天人、现任中国卫星全球服务联盟常务副理事长王忠国,中国葡萄酒技术委员会名誉主任王树生,北京农学院副教授、著名酿酒顾问、焉耆县葡萄产业园区顾问李德美,华南理工大学于淑娟教授,中国农业大学李景明教授,新疆农业大学武运教授,国画大师汤立老师等领导专家、酒水企业家、经销商共计500余人一同参观乡都酒堡及海瑞盛生物制剂基地。与会嘉宾与《新疆卫视》、《新疆日报》、《巴州日报》、《今日头条》、《网易》、《中国葡萄酒信息网》、《酒世界》、《微酿》、《中外管理》等数十家大众媒体及行业媒体齐聚仪尔乡都海瑞盛礼堂,共同完成了仪尔乡都二十周年感恩庆典,并一起见证了‘新酒节’暨乡都昙花2018葡萄酒的上市启动。

  活动以“不忘初心,感恩陪伴”为主题贯穿始终。被大众誉为“新疆李奶奶”同时被业界盛赞为“戈壁铁娘子”的新疆仪尔乡都酒业董事长李瑞琴女士用她最质朴的语言和一张张图片分享了她20年“逐梦”酿造“一支有生命的葡萄酒”的仪尔乡都产业历程。



  筑梦——乡都,酿一支有生命的新酒!

  李瑞琴董事长表示:作为企业的创始人也是掌舵人,20年间自己无时无刻不在做着一个‘用中国新疆优质葡萄’打造‘中国酿造’的梦想。在“政策的力量”、“各级党委政府的力量”、“社会各界的力量”、“团队的力量”、“家族力量”的“五力合一”下。20年7300个不眠之夜中,乡都人在戈壁滩陆续修建道路120公里,架设高压线路28公里,栽种防风林带300多万株,打机井36眼,铺设节水灌溉毛管700多万米……昔日霍拉山脚下的4万亩荒漠如今变成郁郁葱葱的绿洲——“乡都人”人完成了现代版的“愚公移山”的传奇。乡都葡萄酒也凭借着过硬的质量和良好的口碑成为了焉耆一张闪亮的名片,“金贝纳”、“安东尼”成了消费者脍炙人口的产品品牌,“一支有生命的葡萄酒”的企业愿景让消费者喝得放心,喝得开心。在国内、国际市场斩获殊荣。好产品,好企业,好产区——也促进了更多投资者来到焉耆投入葡萄酒产业。

  焉耆县委副书记刘洪涛亲赴庆典,高度评价仪尔乡都为焉耆葡萄酒事业做出的领军作用,他表示:焉耆自古是古丝绸之路中道重镇,也是全球酿造高品质葡萄酒的优质产地之一,自1998年在茫茫戈壁滩种下第一棵葡萄苗开始,焉耆县酿酒葡萄产业从零开始、由小变大、由弱到强,发展至今形成了以10万亩酿酒葡萄基地为支撑,“三大十二小”酒庄酒堡为主体的葡萄酒加工产业格局,年产能达3.5万吨,380余项国内外大奖造就一流县级产区。而仪尔乡都就是焉耆葡萄酒的领军企业,将昔日一片戈壁滩,打造成今日美景连片,成为集葡萄酒酿造、销售、旅游观光、文化传播于一体的综合性酒庄,真正打造出了“一支有生命的葡萄酒”,成为焉耆乃至巴州最大的葡萄酒企业,是高端葡萄酒符号和焉耆特色名片,为焉耆经济社会发展做出了突出贡献。

  行业领导也在仪尔乡都20周年庆现场带来了高度的评价和对行业的祝福:



  中国酒业协会常务副理事长王琦表示:因为乡都李瑞琴董事长,所以我了解了焉耆。20个年头。作为茫茫戈壁滩上葡萄酒产业的开拓者和践行者,李瑞琴董事长带领乡都人专注坚持,辛勤耕耘,奉行“随身随性”的酿造理念,这不仅是乡都酒业的内在精神,也是中国葡萄酒人长期坚守的工匠精神。”



  中国食品工业协会葡萄酒委员会主任杨强先生表示:知道库尔勒是因为香梨,知道焉耆首先是因为乡都的葡萄酒。如今焉耆产区的产品在国内外的大赛中屡获大奖,受到了消费者的喜爱。在地方政府的大力推动下,随着乡都等焉耆葡萄酒企业的不断发展,使得新疆焉耆盆地葡萄酒产区在行业和消费市场的认知度和美誉度不断提升,很好地做到了产区品牌和企业产品品牌共同促进发展。为我国葡萄酒产业的健康发展做出了贡献。

  中国酒业流通协会副秘书长秦书尧先生表示:新疆巴州在天山以南,自古人杰地灵,在人文角度这里是最靠近“神”的地方,在行业角度,李瑞琴大姐是最能凝结“心”的灵魂人物,她在焉耆产区种下了第一株葡萄苗,如今焉耆产区的美酒在世界舞台上闪耀。她自己追梦,更带着中国葡萄酒产业一同追梦——她无疑是中国酒届的精神贵族。我预祝:乡都葡萄酒,香飘中国,香飘世界。



  中国酒类流通协会副会长王祖明表示:乡都值得行业所有从业者去学习!



  北京农学院副教授李德美先生现场分享了新疆焉耆产区的发展优势,他提到:新疆焉耆有天然的水、土、光、热、气等自然资源,仪尔乡都在后天酿造过程中遵循葡萄本身的特性,以精心的孕育、培养、酿造,让葡萄的生命在葡萄酒中延续升华。目前葡萄酒消费需求持续增长,对产品多样性的要求越来越明显,乡都作为最早的领军企业,在产区发展方面发挥着独特的作用。



  本次20周年庆现场还来了一位特殊的嘉宾,就是乡都酒业法方创始人弗朗索瓦女士。20年前弗朗索瓦女士来到焉耆进行考察,通过进一步的科学论证,2002年与李瑞琴女士共同成立中法乡都酒业,乡都为法语原为:Les Champs d’Or金色的田野。二十年过去了,今天弗朗索瓦故地重游,见证了乡都“金色田野”的20年梦想成真。她现场寄语:希望乡都葡萄酒能够出口到全世界,让焉耆这片“金色的田野”的芬芳让世界上更多葡萄酒爱好者感受到。

  感恩!用互联网把新疆巴州焉耆传递到全世界!

  本次活动以“感恩陪伴”为主题,作为企业回报社会的行动,仪尔乡都宣布成立“公益基金”从事焉耆的爱心助学项目,现场为七个星镇中心学校20名品学兼优的贫困生进行爱心捐助,同学们接过:羽绒服和书包。在一首《感恩有你》的歌曲中,现场举行了政府授予乡都酒业 “中小学生科普基地”及“中小学生研学基地”的授牌仪式,李瑞琴女士与仪尔乡都酿酒师杨华峰先生分别接过了由焉耆县教科局党委副书记、局长李建春同志为其颁发的“中小学生科普基地”、接“中小学生研学基地”的牌匾。



  在移动互联网的新消费时代,乡都酒业紧随趋势从未停止探索,以董事长李瑞琴为IP打造的《新疆李奶奶》节目如今已经在《今日头条》拥有了10万粉丝累计2000万人次的阅读量,稳居平台Top 20。难能可贵的是:李瑞琴女士只是以“焉耆代言人”的身份,广泛推广巴州美景,宣传焉耆美食。“在这个节目中,没有乡都葡萄酒的董事长,只有一名普通的焉耆老奶奶做导游做解说,我为焉耆代言宣传这里所有的绿色产业——每天我都花很多时间回复粉丝关于巴州焉耆的各种有趣问题。我希望有更多投资者来焉耆投资,也希望随着焉耆绿色旅游产业的春风,更多消费者来到新疆,来到焉耆。让全世界看到我们焉耆绿色产业的新风貌。”

  正因为“新疆李奶奶”如此大的号召力,现场今日头条视频节目运营商照理文化与仪尔乡都签署全面战略协议。



  在随后的新酒节环节,备受期待与关注的乡都昙花2018终于在与会嘉宾面前揭开了神秘面纱。酿酒师杨华峰先生表示:“作为国内第一支量产的博若莱风格的新红酒,由当年葡萄发酵的‘昙花’花果香气清新,酒体明亮饱满——量产只有30000瓶的乡都昙花2018有着自身鲜明的特点。同时,杨华峰先生表示:乡都将会把新酒节作为一种与消费者互动的方式延续下去,用更多创新产品、创新活动让大家充分感受新疆焉耆葡萄酒多元化的文化魅力。

  绿色新篇章——依托三产融合产业链,下一个20年再续辉煌

  随着中国新生代消费的不断崛起,踏着“一带一路”的步伐,如何捕捉到消费者日渐多样化的需求是值得每个企业去思索。董事长李瑞琴表示:你能走多远,梦想就有多近,乡都人初心不改,感恩陪伴。国际化、产业化、平台化、资本化是企业发展的方向也是前进进程的必然。仪尔乡都会用三代人秉承:“好葡萄酒是种出来的”理念,逐梦践行。不断完善自己成为焉耆生态保证的典范、食品安全的典范、人才成长的典范。凝聚各方能量,创造更多奇迹。让中国葡萄酒、新疆葡萄酒、焉耆葡萄酒站在世界葡萄酒话语权的前端。同时以仪尔产业大平台为依托,乡都酒业、海瑞盛实现“大健康,大环保,大循环”的品牌铁三角产业模型,力争将葡萄酒产业打造为焉耆县的支柱型产业,以第一产业深耕细作带动二、三产业升级从而打造出三产融合的产业链平台,把闭合型的农业产业链用现代化的创新思维,借助移动互联的趋势打造出开放共享的大舞台。在新的二十年,为新疆的:产业扩容,绿色经济,创收纳税,扶贫公益贡献出更多力量。



  近年来仪尔乡都葡萄酒接连斩获各种大奖,获得了国际上的各种认可,附奖项:

  2004年,仪尔乡都成为中国最早获得绿色食品及有机食品双认证的葡萄酒品牌;

  2004年4月21日,仪尔乡都安东尼荣获“亚洲葡萄酒质量大赛银奖”;

  2011年5月,仪尔乡都安东尼被评为第五届中国国际有机食品博览会展暨Biofach China 2011金奖;

  2015年3月,仪尔乡都品丽珠干红葡萄酒入选法国“贝丹德梭葡萄酒年鉴”;

  2016年,仪尔乡都安东尼2012、仪尔典藏干红葡萄酒2013、仪尔品丽珠干红葡萄酒2013等获得《GILBERT & GAILLARD》葡萄酒杂志2016国际葡萄酒大赛金奖;

  2017年在德国乌姆市举行的帕耳国际有机葡萄酒评奖大赛中,乡都安东尼品丽珠干红葡萄酒2014年份,帕耳系统评分90分斩获金奖;

  在全球五大国际葡萄酒比赛之一的“2017柏林葡萄酒大奖赛冬季赛”中。仪尔乡都凭借安东尼系列品丽珠干红葡萄酒2014以及赤霞珠干红葡萄酒2014两款产品脱颖而出,获得中国赛区金奖,向全世界展现“中国酿造”的独特魅力和卓越实力。


 
  乡都昙花2018产品信息

  葡萄品种:品丽珠

  产品风格:新鲜型干红葡萄酒

  产品特点:

  昙花2018的外观呈诱人的紫红色,清亮悦目;充满了新鲜香蕉、 树莓、草莓、红樱桃、淡淡的青苹果以及紫罗兰花等清新悦人的新鲜花果香;酒体轻盈,酸度适中,入口舒顺,活泼易饮,具有典型的法式博若莱新红酒的风格,是一款不需要醒酒、开瓶即可畅饮的新鲜型干红葡萄酒。

  饮用建议:新鲜、花果香丰富、低单宁、舒顺、清爽、易饮是昙花干红葡萄酒的典型特点,一开瓶即可饮用,无须醒酒,非常适合与口味较为轻淡的菜式搭配饮用,宜冰镇后在8~12℃左右享用。

  酿造工艺:精确控制葡萄的成熟度,清晨时采摘,采摘后4小时之内入厂加工,经穗选、除梗、粒选后直接整粒投放入充满二氧化碳的不锈钢罐中进行果粒内纯厌氧发酵酿造而成。

  数量:30000瓶

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