米歇尔·罗兰权威背书
“醇厚典雅”风再添有力注脚
回首长沙秋糖，再忆长城五星。在沙城产区风土论坛暨长城五星品牌战略评审会上，中国酒业协会常务副理事长王琦，中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强，国家葡萄酒产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒与葡萄酒研究中心主任段长青，中国食品发酵工业研究院葡萄酒中心负责人、澳酒协最佳讲师、国家级葡萄酒评委郭阳，河北科技大学生物科学与工程学院知名教授李艳等专家对中国长城五星赤霞珠干红葡萄酒进行了专业的品评后一致认定，“中国长城五星赤霞珠干红葡萄酒”为中国“醇厚典雅”型葡萄酒的典型代表。
在近日的米歇尔·罗兰大师见面会上，他的亲笔签名落款于中国长城五星赤霞珠干红葡萄酒的专家评定认证书上，为其“醇厚典雅”风格再次做了有力注脚。
作为目前世界上最具盛名的“宗师级”酿酒师，米歇尔·罗兰曾担任12 个国家 200 多家酒庄的酿酒顾问，在世界葡萄酒领域影响巨大。而他正是中粮长城葡萄酒的酿酒总顾问，对长城五星葡萄酒的风格定位和品质保障，倾注了无数心血。
米歇尔·罗兰亲自指导了长城五星这款葡萄酒的生产工艺，精选葡园里黄金树龄的赤霞珠为原料，人工采摘、粒选精品酿酒葡萄，运用定向酿造、柔性压榨等独特工艺，再以不同比例的新旧橡木桶柔化窖藏，酒体色泽呈深宝石红，散发出浓郁的黑樱桃、蓝莓等黑色浆果香气，并伴随着烘焙及巧克力的橡木桶陈酿香。拥有香气浓郁优雅、单宁紧实细致、酒体醇厚饱满、口感层次丰富、余味怡悦悠长的典型特点。
米歇尔·罗兰表示，诞生于沙城怀涿盆地产区的中国长城五星赤霞珠干红葡萄酒，之所以能成为“醇厚典雅”风格的代表，主要依托的是沙城怀涿盆地产区得天独厚的风土因素、赤霞珠品种的精心培育和严格甄选以及成熟的酿造工艺。风土和品种的完美结合，被酿酒师以专业的技艺自然的呈现出来，才有了这款“醇厚典雅”风格的杰出作品。
米歇尔·罗兰揭秘“醇厚典雅”背后的
风土哲学和品种哲学
酒的独特性主要来自于风土。土壤、气候和葡园所处的环境条件很大程度上决定了所出产葡萄酒的特性，而好的酿酒师只是尽可能地将其全部展现出来。米歇尔·罗兰的论述印证了产品风格特性的形成与当地风土有着不可分离的相关性。那么，作为风格鲜明、品质卓越的长城五星葡萄酒的源头产区，沙城怀涿盆地产区赋予了中国长城五星赤霞珠干红葡萄酒怎样的风格基调？
有着悠久葡萄栽培历史和绝佳区位优势的沙城怀涿盆地产区，可以说是世界的中国风土、中国的河谷产区、民族的品牌基地、张家口的城市名片以及长城五星葡萄酒的主阵地，在长城产区体系里处于核心地位。
沙城怀涿盆地产区北依燕山，南靠太行余脉，形成了两山夹一川的“V”型盆地，桑洋河横贯其中，地貌多样。温带半干旱大陆性季风气候影响着沙城怀涿盆地产区，拥有年均2798小时的日照和400毫米的降水，以及四季分明、昼夜温差大、多风干燥的气候特点。处在“一年刮两次风，一次刮半年”的多风地带，纯天然的“鼓风机”令葡藤在生长过程中不易淤积多余水分，也减少了病虫害的侵袭。
沙城怀涿盆地产区的土壤条件具有独特性，以沙壤土和砂砾为主。干燥疏松的沙壤土既保证了充足的透气性，又蕴含着葡萄生长的必要养分。
在这种偏冷凉气候条件下，要求温差大的赤霞珠成为最适宜种植的品种之一。通过对气候、土壤及各种生态气候的反复试验，沙城怀涿盆地产区的赤霞珠表现出了天然的糖酸比优势，达到了230g/L:7g/L的糖酸比，这样的品种特色赋予了长城五星酿酒师更多的发挥空间，也激发出中国长城五星赤霞珠干红葡萄酒的醇厚典雅特性以及向高端酒攀登的更多可能性。
“醇厚典雅”不仅是典型口感新表达
更是长城五星的大国之酿风范
六大专家加持的“醇厚典雅”不仅是典型口感的新表达，更是长城五星品牌大国之酿的风范。依托中国产区、中国风土和中国口味，在塑造了“醇厚典雅”风格的“好产品”的同时，长城五星葡萄酒筑就的“大品牌”之路也在稳步向前。
“下沉销售终端”是长城五星葡萄酒实力和渠道战略的彰显。为了献给消费者一份完美的葡萄酒购买攻略，长城五星葡萄酒已经在全国举办了1700多场推介会和品鉴会，并依托商超、新零售、连锁便利、酒行渠道、团购渠道和餐饮渠道，以独具匠心的产品陈列和多元葡萄酒风格，倍受全国消费者青睐。
“全媒体广告投放”是长城五星葡萄酒提升品牌声量和培育潜在消费者的营销方式。在全国高速、高铁、电梯电视、电梯海报等一系列可视化媒介平台上，关于长城五星葡萄酒的TVC、海报、新闻报道可谓铺天盖地。在“五星级”品质的实力加持下，长城五星葡萄酒通过霸屏式的全媒体投入，集聚了强大的市场人气和经销商队伍。
频频作为宴会用酒登上外交舞台，则是长城五星葡萄酒大国之酿的实力证明。从博鳌亚洲论坛、上合组织工商论坛、中非CEO高层对话会到第三届中法论坛、“一带一路”能源部长会议和中国国际进口博览会，长城五星葡萄酒品牌以大国符号、大国之酿成为款待世界宾客的“国家名片”，伴随祖国谱写美妙乐章。
立足中国风土，比肩国际品质标准，融合西方酿酒哲学和东方风土魅力的“醇厚典雅”风格背后，是代表着目前中国葡萄酒的巅峰品质和大国风范。通过产品、品牌、渠道和营销的多方驱动，长城五星葡萄酒的市场路径愈加清晰，必将以新的姿态引领产业发展，提振葡萄酒产业崛起的信心。