2018年10月22日，值长沙秋季糖酒会之际，嘉桐酒庄携多款新品于长沙市瑞吉酒店举办“2018年嘉桐酒庄新品私享晚宴“，并取得圆满成功。
出席本次晚宴的嘉宾有来自嘉桐酒庄董事长吴业劭先生、嘉桐酒庄总经理吴腾先生、嘉桐酒庄品牌顾问郭明浩先生、嘉桐逸香教育授权讲师侯寓泽先生，以及来自葡萄酒行业内外的诸多知名企业家、教育家、媒体人士等。
晚宴主要分为餐前鸡尾酒以及正餐品鉴两个环节。在餐前环节中，嘉桐酒庄为各位远道而来的嘉宾准备了各式不同口味的试饮产品，辅以诸多精致的糕点水果，为提前到来的嘉宾营造出轻松休闲的餐前环境。
18时晚宴正式开始。由嘉桐酒庄董事长吴业劭先生做了简短的开场，由嘉桐酒庄品牌顾问郭明浩先生为来宾分享了这近三年来嘉桐酒庄为构建成为中国最畅销起泡酒品牌的奋斗历程。
嘉桐酒庄品牌大事件
2015年——烟台嘉桐酒业有限公司注册成立，嘉桐酒庄正式立项。
2016年——嘉桐酒庄项目正式邀请郭明浩先生担任嘉桐品牌顾问，嘉桐品牌建立工作正式启动。
2017年——嘉桐酒庄首批意大利进口专业起泡酒发酵设备完成调试测试。正式进入产品研发环节。
2017年6月——嘉桐酒庄品牌核心CIS系统正式确定。嘉桐品牌VI初稿确立。
2017年7月27日——嘉桐酒庄于山东酒庄举办首届嘉桐夏日派对。以苹果为原料进行罐式二次发酵生产起泡酒技术获得重大突破。
2017年7月27日——嘉桐酒庄与逸香国际葡萄酒教育签约，成为成为蓬莱首家逸香认证培训中心。
2017年10月14日——嘉桐酒庄成为2017年上海爵士音乐节官方合作品鉴起泡酒产品。
2017年10月16日——嘉桐酒庄成为酒媒举办的“一带一路”中国山东蓬莱酒庄之旅的合作单位。
2017年12月18日——嘉桐酒庄品牌VI以及核心产品包装方向正式确立。
2018年4月——嘉桐酒庄园区一期基础建设项目竣工。
2018年8月——嘉桐酒庄赞助澎湃仙乡-中国蓬莱（首届）国际极限运动嘉年华。
2018年9月——嘉桐酒庄赞助蓬莱和圣杯“中国青少年马术场地障碍U系列赛蓬莱站暨全国青少年马术场地障碍赛”。
2018年9月——嘉桐酒庄干型起泡酒、干型桃红起泡酒、莫斯卡托起泡酒正式投产。水果风暴起泡酒正式立项研发。
2018年9月——嘉桐酒庄成为斟知酌鉴葡萄酒联盟会员单位。
紧接着进入晚宴用餐环节。本次嘉桐酒庄带来的产品有：嘉桐起泡葡萄酒、嘉桐莫斯卡托起泡酒、嘉桐桃红起泡葡萄酒以及嘉桐水果风暴系列起泡酒。
晚宴过程中，由嘉桐酒庄&逸香合作授权讲师WSET国际高级品酒师、ISA国际认证侍酒师讲师侯寓泽先生为诸位来宾依次介绍本次嘉桐酒庄新品的基本资料并简要解析其核心工艺流程。随后嘉宾在侯先生的引领下，感受每一款酒在纯饮以及配餐两种不同环境下的非凡享受。
晚宴在无比融洽的环境下取得了圆满成功。让到场来宾深刻体验到嘉桐酒庄立项至今，通过努力奋斗，开拓创新，坚持不懈的精神，以消费者需求为基础，以市场为导向，以推动中国国产起泡酒行业进步为己任，在探索中发现，在发展中创新的成果。来宾纷纷表示，待嘉桐产品的上市时，定能成为国产起泡酒行业的中坚力量。
未来，嘉桐酒庄将继续努力，让消费者体验到更加优质的起泡酒产品。与消费者一同致敬青春。愿汽泡不断、青春无限！