2018葡萄园报告(36)云南迪庆高原产区葡萄采收已近尾声
发布日期:
2018-10-24 16:35:44
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
  云南迪庆高原产区,由于地处青藏高原东段横断山脉之中的“三江并流”腹地金沙江、澜沧江河谷两岸,酿酒葡萄种植在海拔1800-3000米范围内,其具有“一山有四季,十里不同天”的特点。气候、土壤表现多样性,种植酿酒葡萄品种多样,并都有不错的表现。
  香格里拉酒业助理总经理兼基地部部长王家逵介绍,虽前期受多云阴雨天数多(实质降雨不多)对光温有所影响,但在葡萄开始转色成熟期的8月开始,天气逐步转为晴好,平均温度在17-20度左右,到实际葡萄采收时,葡萄成熟度比较理想,基本均达到245g/L以上的糖含量。迪庆高原德钦产区于9月9日开始金沙江流域采收,一直持续到现在。目前澜沧江流域采收近尾声,前后历时近45天的差异。


 
香格里拉酒业斯农基地农户采收葡萄忙


 
9月29日采收时的西拉


 
10月13日准备采收的霞多丽


 


霞多丽



9月27日开始采收的美乐


 
赤霞珠


 


采收后五彩斑斓的葡萄园


 
充满丰收喜悦的老阿佳--拉姆奶奶在采收葡萄


 
勤劳的蜜蜂已抓紧准备过冬的储存

  从今年收购情况看,德钦产区现已接近尾声,其产量较往年有所下降。而主要“示范园”建设和农户品质意识的提升,今年整体品质较往年有提升,并将是一个不错的年份。王总提到,特别是公司流转控制的近800亩示范园,较好的做到了水肥调控和产量控制,基本保持产量平均亩产350公斤,葡萄得到较好的生长和成熟,在结合不同气候和土壤的差异,将会是一个比较有特点和个性的产品。


最后邀请大家来香格里拉葡萄园里走一走!

扎西德勒!

(在此感谢香格里拉酒业助理总经理兼基地部部长王家逵发来的图片和视频资料)

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责任编辑:
苗苗
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