巴黎漫步Tour de Paris (4)“红孩子”市场与巧克力博物馆
发布日期:
2018-03-01 12:10:53
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
孙志军
  到一座城市旅游,租一个能做饭的公寓,逛逛菜市场,体验一下当地人的生活,这是很久以来的想法。此次巴黎之行,终于有了这样的机会。离我租住的公寓不远,便有一个著名的菜市场——红孩子市场(Le Marché des Enfants Rouges),据说还是巴黎最古老的室内市场。

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  说是室内,其实不过是一个带遮阳顶的相对封闭的区域,该市场建于1628年,它聚集了20多个卖主,市场内售卖来自许多国家的食品,鱼类、肉类、奶酪、水果、蔬菜,还有熟食和素食等等。

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  市场内还有几家现做现卖的露天小餐馆。这天中午,便选了一家摩洛哥风味餐馆,点了一份13欧元的套餐。看看这些甜品多么诱人!

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  巴黎巧克力故事博物馆(Musee Gourmand du Chocolat - Choco-Story)

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  巧克力故事博物馆(Choco-Story)是比利时巧克力制造商范比尔(Van Belle)兄弟资助打造的巧克力连锁博物馆。第一家博物馆在比利时布鲁日,第二家在捷克布拉格,巴黎美味巧克力博物馆在2010年建成。

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  博物馆的展览分为三个部分

  第一部分讲述可可的发展历史,包括可可的加工与使用,展示了玛雅时代处理、制作可可的过程;

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  第二部分讲述巧克力在欧洲大陆的发展。巧克力流入欧洲是在16世纪,1527年西班牙开始进口可可豆,1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用;

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  第三部分为巧克力和巧克力制品,还有一些列的动手、参与活动,博物馆展示了皇室使用的巧克力杯,不同材质的巧克力壶,这些展品见证了巧克力饮料在欧洲的风靡。

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  博物馆还为孩子们提供动手制作作巧克力的互动内容,最后会得到一份现场制作的礼品。在展厅服务区还有各种巧克力产品供游客选择,还可以花3个欧元品尝不同风味的巧克力热饮。

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