【葡粹动态】长城云漠酒庄获第二届世界酿酒师挑战赛金奖
发布日期:
2017-08-31 10:29:03
来 源:
中国酒庄网
作者:
中国酒庄网
  以“品牌·健康·生态”为主题第六届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会于8月28日在银川拉开帷幕,本届博览会不同以往,首次走出宁夏,在北京、上海、江苏、福建、宁夏5个省市区同时举办。博览会期间举办了葡萄酒与健康产业高峰论坛、葡萄酒电影电视艺术节、“一带一路”国家侍酒师大赛等活动,8月29日晚,第二届世界酿酒师挑战赛于北京揭晓结果,长城云漠酒庄娜娜等5名酿酒师所酿造的佳品获挑战赛金奖。

  据悉,为了提高贺兰山东麓葡萄种植及葡萄酒酿造的整体素质和水平,推进贺兰山东麓葡萄酒技术人才的交流,扩大贺兰山东麓葡萄产区在国内及国际葡萄酒行业的知名度,引导贺兰山东麓葡萄酒行业的健康发展。2012年,宁夏举办了第一届世界酿酒师挑战赛,通过“请进来”的方式,邀请世界酿酒师到宁夏产区,以葡萄酒比赛为载体,开展包括葡萄酒酿造、葡萄酒推介以及品牌与销售等系列活动。2015年在成功举办第一届赛事的基础上,宁夏举办了第二届世界酿酒师挑战赛,面向全球邀请23个葡萄酒生产国的48名外籍知名酿酒师来宁比赛。

  第二届世界酿酒师挑战赛历时2年,分准备、比赛和评奖3个阶段。48位国际酿酒师与宁夏产区酒庄通过随机抽选的方式进行组合,并抽选规定地块开展酿造比赛。在两年的比赛期间,每个参赛酿酒师将用同一葡萄品种,在选定的酒庄酿造1款数量在1万瓶的优质葡萄酒。获得金奖的葡萄酒奖励10万元人民币,获得银奖的葡萄酒奖励2万元。参赛酿酒师还会将自己酿造的2000瓶葡萄酒带回本国进行推广。

 

责任编辑:
许洁依
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2017 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619