《国际化与中国风》出版发行
发布日期:
2017-08-16 14:55:11
来 源:
葡萄酒学报
作者:
葡萄酒学报
  日前,《国际化与中国风:2016中国葡萄酒论坛文集》正式由经济日报出版社出版发行。该书收录了30多位国内外知名专家学者和企业家的产业报告、学术论文和调查分析,是一部具有理论性、指导性和实践性的论文集。

 

  本书是2016中国葡萄酒论坛的学术报告与论文集锦。全书分为四个篇章,第一篇章收录了论坛邀请的国内外专家学者和知名企业家的主旨演讲文稿,涉及产业趋势、研究报告、学术前沿、产区风格、品牌塑造、市场研究等方面,第二篇章收录了选录了葡萄酒行业专家学者提交的与主题相符、水平较高、有一定建树的学术论文,内容包括了产业集群、技术研发、体系建设和产区制度等方面,第三篇章是论坛的“铸造中国葡萄酒产区特色”和“国际融合下的葡萄酒与互联网”两场主题对话实录,第四篇章是滨州医学院葡萄酒学院联合易知数据共同发布的《中国葡萄酒消费者行为调查报告》。

  该书内容围绕“国际化与中国风”主题,共同探讨中国葡萄酒应该如何从“顶层设计”高度,积极应对中国葡萄酒产业面临的新常态、新趋势和新挑战,推动中国葡萄酒产业积极适应全球经济一体化的发展态势,实现供给侧结构性改革目标,以践行“葡萄酒+”复合业态为抓手,在与国际融合中塑造中国风格、中国特色、中国气派,开创中国葡萄酒产业发展的新局面。纵论中国葡萄酒产业发展的方方面面,基本代表的我国葡萄酒产业最新的研究成果,总体反映了中国葡萄酒产业发展的趋势和规律,对我国葡萄酒产业和企业创新发展具有较强的指导意义。

  中国葡萄酒论坛是由中国酒业协会和滨州医学院联合主办的年度性葡萄酒产业论坛,论坛作为葡萄酒行业各界专家学者、企业家思想碰撞、凝聚共识、科技成果共享的平台,受到了葡萄酒行业各界人士的广泛关注,每年一个主题,已经举办三届,已经成为中国葡萄酒行业的思想高地和学术高地。

责任编辑:
许洁依
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