2016年Decanter亚洲葡萄酒大赛速报:国产西拉和桃红表现出色
发布日期:
2016-09-08 17:21:17
来 源:
Decanter醇鉴中国
作者:
吴嘉溦
  2016年9月7日Decanter亚洲葡萄酒大赛第二日收官,评审们表示中国产的西拉葡萄酒以及桃红葡萄酒有不错的表现。

2016年Decanter亚洲葡萄酒大赛速报:国产西拉和桃红表现出色

图片:2016年Decanter亚洲葡萄酒大赛-副主席评审庄布忠

  今年参加Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)的中国葡萄酒中,使用西拉葡萄酿造的酒款表现尤其出色,副主席评审庄布忠表示。

  本周内,驻亚洲地区的四十多位葡萄酒专家将完成对2,900款参赛葡萄酒(其中包括200款中国葡萄酒)的盲品。其中表现优异的葡萄酒将被授予不同级别的奖牌。

  近年来,更多中国酿酒商开始实验性地酿造赤霞珠等波尔多经典品种以外的红葡萄品种,庄布忠认为这一趋势“值得鼓励”。

  在DAWA品鉴周的第二天,他带领的小组主要负责亚洲参赛葡萄酒的品鉴。

责任编辑:
许洁依
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