粉红莫吉托（Pink Mojito）

　　6片薄荷叶

　　1/2个青柠

　　2茶匙糖浆

　　3颗覆盆子果

　　1.5份白朗姆酒

　　1/2份尚博得覆盆子利口酒（Chambord）

　　黑加仑子汁适量

　　在海波杯中将薄荷叶、青柠、糖浆、覆盆子果一起捣烂，加入碎冰，倒入朗姆酒和尚博得利口酒，搅匀后用黑加仑子汁冲满杯，以薄荷叶装饰。

　　宇宙酒吧（Cosmos Athens）

　　雅典

　　宇宙酒吧坐落在德斯塔基金会当代艺术中心的下面，酒吧在安逸舒适的情调与无忧无虑的奢华之间达到了一种近乎完美的境界。不管怎样，造访宇宙酒吧之前，一定要预定座位，因为在这个精制的酒吧里，总是挤满了急于自我推荐的社交名流，尽管希腊特产茴香酒（Ouzo）总是不可避免地出现在人们面前，但是宇宙酒吧的专长是调制古典鸡尾酒，而且总会加上一个充满个性的喧哗装饰：比如“红粉莫吉托” （Pink Mojito）、“勒克司”（Lux）、“台克利”（Daiquiri）和“血腥玛利亚”（Bloody Maria），它们仅仅是用雅典旋花装饰的古典鸡尾酒中的几个典型例子。

　　（《世界80家酒吧特色酒》作者：（美）艾伦·盖奇，孙志军译，中国轻工业出版社 2007.1）

　　版权所有中国葡萄酒信息网，转载请注明来源和作者