特色鸡尾酒(6)中国:龙之火
发布日期:
2015-08-04 09:58:12
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
艾伦·盖奇

特色鸡尾酒(6)中国:龙之火

  龙之火(Dragon’s Fire)

  1.5份绝对牌橙味伏特加

  1份君度橘味利口酒(Cointreau)

  1滴注青柠汁

  1份蔓越橘汁

  将全部配料倒入鸡尾酒摇酒壶内与冰块同摇,过滤两次后倒入冰镇马提尼杯中,用一朵橙皮旋花装饰。

  Dragon-i(Dragon-I Hongkong)

  香港

  有凤凰图案的灯笼和奶油色皮革做装饰的Dragon-i酒吧,其餐厅的设计主要表现了古代中国与日本文化的结合。它分为两部分,一边是餐厅(红房子),另一边是开放式酒吧,带一个舞台(娱乐区)。Dragon-i是当地有名的夜总会,同时为客人提供饮酒和就餐服务。这里的鸡尾酒往往以清酒为主,并以浓烈著称。那款“龙之火”(Dragon’s Fire)鸡尾酒清爽而又热辣。Dragon-i还是一个社会名流经常光顾的地方,当地超级明星成龙也会是不是地来次造访。

  (《世界80家酒吧特色酒》作者:(美)艾伦·盖奇,孙志军译,中国轻工业出版社 2007.1)

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责任编辑:
申延玲
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